牙石是一种附着在牙面和龈缘上或龈缘下的一种石状物。 它是由于口腔卫生不佳，在细菌的作用下，钙磷沉积而形成的包括口腔脱落的上皮、细菌、唾液中的粘液素和唾液中矿物盐的沉积物。其主要成分是磷酸钙，其次是磷酸镁和碳酸钙，有机物占少部他。这种钙磷沉积是缓慢的，如果经常刷牙可随时去除，否则会越积越多、越厚。另外，某种原因造成一侧咀嚼习惯者，其不用的一侧牙齿失去了食物的摩擦作用，可沉积较多的牙石。

牙石形成后对人体的危害取决于机体对牙石刺激反应性和修复能力，因此，有的病人表现为牙石的压迫致牙龈萎缩；而另一些则表现为牙龈受刺激后炎必增生，严重的则表现为牙周组织的破坏而发生牙石，出现牙龈出血、口臭、牙周溢脓、牙齿松动等改变。请医生清除牙石，局部再涂些碘甘油等药物，即可获得满意的效果。

牙石又叫牙结石，是附着牙齿表面的钙化和部分钙化的物质。其成分有：无机物（磷酸钙、磷酸镁、碳酸钙）、有机物（蛋白质、脂肪、水、微生物等），还有微量元素（钠、锌、思等），2/3以上的无机物成分是结晶形态，如羟基磷灰石。

牙石的形成：有多方面的因素，如化学物质、酶、菌斑等综合作用的结果。牙石沉积的多少、快慢，因人而异，与口腔卫生习惯、唾液中各种物质的含量、饮食习惯、机体代谢情况以及牙齿排列均有关系。牙石在不易洗刷到的部位、缺乏自洁作用或无功能的牙面上沉积最多。

（责编：陆伟祥 ）