慢性肾衰竭是由各种原发性肾脏疾病或继发于其他疾病引起的肾脏进行性损伤和肾功能的逐渐恶化。当肾脏功能损害发展到不能维持机体的内环境平衡时，便会导致身体内毒性代谢产物的积蓄、水及电解质和酸碱平衡紊乱，而出现一系列的临床综合症状。

　　慢性肾衰竭不能吃的食物：

　　1、发物：公鸡、鲤鱼、老猪肉、鹅等;

　　2、豆类及制品：豆角、豆芽、扁豆、红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豆腐、千张、豆腐干等;

　　3、动物及内脏(心、肝、脾、肺、大肠、小肠、肚等);

　　4、刺激性食物及调料：韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、韭黄、辣椒、葱、蒜、生姜、袋装调料、花椒、八角、小茴香、酱油、醋等;

　　5、高蛋白食物：牛奶、豆奶粉、麦片、黑芝麻糊、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、牛肉、蛇肉等;

　　6、高动物脂肪：肥肉、肉皮、鸡皮、鸭皮等;

　　7、食用油：猪油、豆油、色拉油、花生油、调和油等;

　　8、坚果食物：核桃、花生、板栗、瓜子、开心果、菱角等。

　　慢性肾衰竭的护理有哪些呢?

　　一、保持口腔清洁

　　患有慢性肾衰竭应注意保持口腔清洁，饭前、饭后用茶水漱口，减少口腔异味。早晚刷牙，牙刷选用软毛刷，防止牙龈出血。

　　二、加强皮肤的护理

　　加强皮肤护理，每天用温水擦洗皮肤，避免使用刺激性洗涤用品，如肥皂、洗衣粉等。禁止用手抓挠皮肤，以免划伤皮肤引起感染。

　　三、保持大便通畅

　　保持大便通畅，防止便秘。进餐中增加纤维素的摄入，必要时遵医嘱用缓泻剂。

（责编：吴敏 ）