饮食对于患儿来说是非常重要的，任何疾病的患者都要注意各自的饮食保健，有些食物要多吃，对身体的恢复很有帮助，但是也有一些是不能碰触的，下面我们就来了解一下病毒性脑炎患者的饮食保健，两种饮食方案供大家参考。

1、白虎人参粥：知母10g，石膏30g，甘草10g，人参15g，粳米50g。先将人参单煎取液，上述三味药加冷水300ral煎成200ml汁液，另外将粳米洗后加冷水500ral，在旺火上煮开后改为微火，直到

成粥时，把药液并入，再煮片刻即可。每服150～200ml，每日3次，可连服3～5天。

2、荷叶药汁八宝饭：薏苡仁50g，莲米15g，粳米250g，鲜荷叶3张，扁豆30g，白豆蔻10g，杏仁20go先将粳米淘净放入开水锅里煮七成熟，捞入盆内，拌入白糖。把以上药物摆在荷叶上，再将粳

米饭放在药上，用荷叶包好，笼蒸熟，取出扣人盘中，再撒上胡萝卜丝和小葱等青红丝，分次服食。

家庭医生在线提醒：多食用低脂肪、高纤维有营养的食物，尽量避免吃糖和加工食物，高维生素，高蛋白饮食。

（责编：尹浩 ）