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走出饮食误区防肝病

家庭医生在线 2014/2/12 9:26:01 举报/反馈

肝病患者应该注意饮食调养,适当的饮食能够减轻病情缓解症状,那么肝病患者在饮食方面有哪些误区呢?他们又有哪些食物是不能吃的呢?

在饮食上,肝病患者又存在这些误区:

1、餐前吃西红柿

容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿,由于胃酸已经与食物混合,胃内酸度会降低,就能避免出现这些症状。

2、胡萝卜汁、酒同饮

可在肝脏中产生毒素,引起肝病。因此,建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒,或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁。

3、香菇过度浸泡

香菇富含麦角甾醇,这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗,就会损失麦角甾醇等营养成分。

4、炒苦瓜不焯

苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此,在炒苦瓜之前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸后再炒。

注意饮食,走出饮食误区,将让肝病患者尽快走入健康的生活。

肝脏是我们人体的一个重要的排毒的器官的,所以我们肝脏的健康就代表这我们身体的健康的,但是秋季却是一个肝炎的高发季节的,而为了预防肝病我们应该在饮食上多多的下点功夫,这样才能有效的保证我们的健康的,下面我们就给大家说说有效预防肝病的饮食有哪些吧。

1、山楂

能消除油腻,及因吃太多肉类、脂肪所引起的消化不良,预防脂肪肝、高血脂。

2、白芍

具柔肝止痛、养血调经、止汗效果,改善肝气不和所起的胸胁疼痛。

3、黄耆

能保护肝脏,防止肝醣降低,活血袪瘀防中风,利尿消水肿及脚气。

4、红枣

能缓和药性,解除痉挛,有镇静及利尿功效,对疏肝解郁、调补脾胃有一定的效果。

5、蒺藜子

可改善肝阳上亢所导致的头昏眼花,舒缓肝气郁结所引起的胸胁不畅。

6、油菜

保护细胞胶原质及血管健康,其嫩花蕾和新发茎叶富含营养,最益养肝。

7、高丽菜

含有多种抗癌成份,能促进肠胃消化功能及加速排泄体内废物。

8、黄豆芽

能提供优质的高密度脂蛋白,维护血管健康,防止动脉硬化,有益肝细胞的代谢。

9、芦荟

能泻肝火,改善头痛头晕、躁狂易怒、惊悸抽搐,但孕妇忌用。

10、山药

缓和轻微糖尿病,预防脂肪肝,增进抵抗力,防御肝病毒入侵。

在我们日常的饮食中,其实预防肝病的方法是很多的,但是上面的这些食物却是比较适合我们秋季的时候预防肝病的,对于我们身体的保健效果是很好的。

(责编:尹浩 )

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