蛋白尿是指患患者的肾出现问题，从而导致了患者的尿液中蛋白质含量增加的一种疾病，蛋白尿患者在日常的饮食中要加以注意，只有注重日常的饮食，才能让我们远离疾病，下面就为大家详细介绍蛋白尿患者的饮食要求。

一、限盐或禁盐。

蛋白尿的出现往往说明了水肿的存在，对于蛋白尿、水肿的肾炎患者而言，在饮食中注意食盐的摄入量。如果水肿为高度水肿的话应禁盐饮食。

尽量避免食用加工过的干酪、罐头包装的肉类、盐渍的食品或熏制的肉类。因为这些东西往往具有很高的含盐量。

二、蛋白质摄入。

根据患者的具体情况来决定，不宜食用豆制品。

注意要充分了解蛋白的种类。一些人只知道蛋白就是指猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等动物蛋白，但却忽略了一些豆类、谷类和果蔬类等植物性蛋白的存在。选择高质量的蛋白食品，例如：瘦肉、鸡肉、鱼肉和鸡蛋等。

三、控制饮水。

包括了在室温下呈液体状态的食物，例如：汤、果汁和雪糕等。要记住，一些生吃的水分丰富水果和蔬菜也要算入液体的含量。这些水分含量高的水果蔬菜常见的有：葡萄、橙子、苹果、梨、芹菜和生菜等。

四、少吃高钾食物。

出现高钾搞的患者们，在饮食中因注意少吃含有高钾的食物。宜吃白菜、豆腐、大葱等。

五、忌吃辛辣食品。

六、补充钙质。多食用一些含钙丰富的食物，如牛奶、海带、芝麻酱以及新鲜的蔬菜。

七、微量元素的补充。蔬菜、水果以及谷类食品。

（责编：吴敏 ）