从医学角度来讲心绞痛一般是由冠心病所导致，患有冠心病的患者十之八九有过心绞痛的经历，此外冠心病还可能引起心肌梗塞、缺血性心力衰竭等多种并发症，换句话来说心绞痛是冠心病引起的一个急性发作症状。
心绞痛虽然直接导致死亡的机率不大，但长期心绞痛会对患者的身心造成很大影响，经常发作心绞痛也会对患者的心脏造成沉重的负担。有冠心病史的患者应时刻注意自己的日常起居饮食习惯及情绪波动，避免因为不良生活习惯导致心绞痛。
很多患者在罹患冠心病以后会刻意改变饮食习惯以求遏制冠心病的恶发。众所周知冠心病可能导致心绞痛、心肌梗死、缺血性心力衰竭（缺血性心脏病）和心猝死，而导致冠心病的直接原因大多是由于不良生活方式、糖尿病、高血压、高血脂等。特别是喜欢食用高脂肪、高胆固醇的人患冠心病的机率高出正常人几倍，很多患者看到这里就会条件反射的认为要想心绞痛不发作就必须杜绝胆固醇、脂肪以及高糖食品，其实专家提醒，只有科学的饮食习惯才能有效的遏制病情，没有医学根据的挑选食物、偏食反而会加重病情。
据调查显示，70%以上的心绞痛患者都是在治疗过程中采取不必要的饮食克制导致心绞痛发病率上升，大部分患者是错误的理解了医生的嘱咐，进行不科学的膳食调理导致，专家提醒，心绞痛患者的合理膳食是建立在满足身体所需的前提下，例如心绞痛患者不宜食用高胆固醇食物，并不代表不摄入胆固醇，我们日常食用的肉类、蛋类含有铁和多重微量元素，它们虽然含有一定胆固醇、脂肪等对心绞痛患者不利的因素，但它们也是维持我们正常生理机能必不可少的因素。
国内营养权威专家特别提醒：心绞痛患者切忌因为避免食用胆固醇而放弃肉类、蛋类等食物，因为过少的摄入这两种食物会导致患者缺铁性贫血、营养不良、缺乏微量元素。而心绞痛患者本身患有动脉硬化，其血液携带氧气能力会受到影响，由于食物摄取的微量元素不足以维持身体正常所耗时会造成患者处于贫血状态，此时患者的血液的供养量将会大大的减少，使心肌耗氧量骤升，使心脏不堪重负而诱发心绞痛，由此可见科学膳食对心绞痛患者尤为重要。