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水果两餐间吃有益血糖

家庭医生在线 2014/2/16 10:08:19 举报/反馈

糖尿病患者吃水果的时候,应坚持总量控制,以“少量”作为基本原则。在两餐之间增加一定量的水果,但一次量不要太多,放在两餐间吃对血糖影响小。

水果含糖高不敢乱吃?众所周知,糖尿病的发生和不合理的饮食有着很大关系,因此,不少糖尿病患者在发病以后,会从糖尿病饮食上来着手治疗糖尿病。不敢吃水果其实是糖尿病治疗的误区,水果并非全是果糖或葡萄糖,还含有可溶性膳食纤维,糖尿病患者适当的吃些水果,不但不会加重糖尿病的病情,同时,水果里面的各种营养元素,对于糖尿病患者的身体健康,也有着很大的帮助作用。

水果确实有着一定热量,那么,糖尿病患者要如何吃水果才既有利于健康又不影响血糖呢?方法有三:

1 选择在两餐之间吃水果。糖尿病患者吃水果的时候,应坚持总量控制,以“少量”作为基本原则。在两餐之间增加一定量的水果,但一次量不要太多,放在两餐间吃对血糖影响小,尽量选择含糖低的水果,例如火龙果、猕猴桃、草莓、苹果和梨等。

2 正餐吃水果应减少主食量。如果是在餐后或者餐前吃水果,则吃主食时适当减少主食的量,水果的热量应纳入主食总热量。

3 选择合适的水果。糖尿病患者并不是所有水果都适合吃,我们知道水果种类很多,但不同品种的水果,由于生长地点、时间、季节、成熟早晚不同,要尽量新鲜、当季的水果,这样对血糖的影响会降到最低。

(责编:徐蓓蓓 )

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