乳房纤维腺瘤是女性常见的乳腺疾病，发病率仅次于乳腺增生病和乳癌。主要发生在20到25岁的年轻女性，给女性的工作生活带来很大困扰。乳房纤维腺瘤一般采用手术切除，乳房纤维腺瘤患者的术后饮食尤为重要，良好的术后饮食习惯是身体恢复身体健康的关键所在。乳房纤维腺瘤手术后，必须依赖食物中的各种营养元素，改善患者身体营养，提高抵抗力，加快其康复。
乳房纤维腺瘤术后饮食调配应遵循的原则有：
1、合理忌口
乳腺纤维瘤患者术后的饮食要做到忌口，乳腺纤维瘤术后患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥 厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾运的食物。
2、营养均衡
平衡膳食是乳腺纤维瘤患者术后保持正常体重的最好办法。饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食物。
2、辨证施食
乳腺纤维瘤手术后，可给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，以利康复。如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等。
4、中药巩固治疗
乳腺纤维瘤术后饮食上除了进行合理安排之外，还可以采取些中药的巩固治疗，不但没有副作用，而且还具有调理的作用，对防止乳腺纤维瘤术后复发有很好的疗效。
下面给大家介绍几个乳房纤维腺瘤的术后饮食膳方：
1、无花蜜橙奶
原料：未成熟无花果50克，橙汁50毫升，柠檬汁15毫升，新鲜牛奶200毫升，蜂蜜20毫升。
制法：先将未成熟无花果（即采摘个头适中的青皮无花果）用水洗净，连皮、柄一起切片，放入锅内，加水适量，小火熬煮40分钟，至果肉、皮、柄等熟烂呈糊状，纱布过滤浓汁。将过滤的残渣再入锅，加水适量继续熬煮30分钟，用纱布再过滤浓汁，合并2次浓汁，拌匀，再煨煮至沸，离火，调入橙汁、柠檬汁及蜂蜜，拌和均匀，即成。
吃法：早晚2次分服。
功效：益气补虚，补充营养。本食疗方适用于乳腺癌术后神疲乏力、体质虚弱等症。
2、红枣炖兔肉
原料：红枣60克，兔肉250克。
制法：先将红枣拣杂，洗净，放入碗中，备用。将兔肉洗净，入沸水锅中焯透，捞出，清水过凉后，切成小方块，与红枣同放入沙锅，加水适量，大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨炖40分钟，待兔肉熟烂如酥，加入葱花、姜末、精盐、味精、五香粉，拌匀，再煨煮至沸，淋入麻油即成。
吃法：佐餐当菜，随意服食，吃兔肉，饮汤汁，嚼食红枣，当日吃完。
功效：双补气血，恢复体力。本食疗方适用于乳腺癌术后气血两虚、神疲乏力、精神不振等症。
3、山药龙眼炖甲鱼
原料：家山药200克，龙眼肉25克，甲鱼1只（约重500克）。
制法：先将甲鱼放入沸水锅中烫死，剁去头、爪，揭去甲鱼壳盖，抽去气管、内脏，洗净，切成1厘米见方的小块，备用。将家山药放入清水中洗净，刨去薄层外表皮，剖开，切成薄片，与洗净的龙眼肉、甲鱼小方块一同放入炖蛊内，加鸡汤（或鲜汤）适量，并加料酒、葱花、姜末，上笼，用大火炖至甲鱼肉熟烂如酥，取下，加精盐、味精、五香粉及麻油各适量，拌匀即成。
吃法：佐餐当菜，随意食用，吃甲鱼肉，饮汤汁，嚼食山药、龙眼肉。
功效：健脾益气，养阴生津。本食疗方适用于乳腺癌术后气阴两虚、神疲乏力、精神不振。
