慢性肠胃炎的人吃什么？
胃寒且有慢性肠胃炎的人饮食上要注意以下几点：
（1）饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。
（2）避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱，除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素，创造粘膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。
（3）注意酸碱平衡。胃酸过多时，可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。
（4）吸烟会影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生，因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟。
（5）平时注意腹部保暖，避免受凉。
慢性肠胃炎一般会表现为经常出现腹泻、腹胀、嗳气等一些临床表现，在感冒着凉，饮食不当的情况下会症状加重。而急性肠胃炎多会在短时间内症状比较明显，容易出现发烧，呕吐，腹泻，腹痛等一些临床表现。慢性肠胃炎多见于中医调理比较好，急性肠胃炎需要使用一些消炎药和对症药物进行治疗。
急性肠胃炎和慢性肠胃炎症状表现有区别。急性肠胃炎发病比较急骤，通常是饮食不卫生或是免疫力低下时，被病毒感染引起，患者会有急性腹泻以及呕吐并伴有腹痛的症状。慢性肠胃炎大多是急性肠胃炎，治疗不彻底引起，或是幽门螺旋杆菌感染所致。平常有上腹部反复隐痛症状，在饮食不当后，会有急性腹泻表现。
您好，急性肠胃炎和慢性肠胃炎可以相互转化，在进食一些刺激性的食物及药物后会出现腹痛腹胀等急性胃肠炎的症状，如果治疗不当会迁延不愈，形成慢性胃肠炎，无论是急性肠胃炎还是慢性肠胃炎在饮食上都要特别的注意，刺激性的东西不要吃，要做到清淡规律合理饮食。
