沙眼是由沙眼衣原体引起的一种慢性传染性结膜角膜炎，是致盲眼病之一。因其在睑结膜表面形成粗糙不平的外观，形似沙粒，故名沙眼。
在某电脑公司工作的小王最近眼干的厉害，以为自己也得了同事们经常说的“干眼症”，结果到医院一查竟然患了沙眼。专家提醒，上班族每天都要使用电脑，患上沙眼后，更需注意用眼保健，防止眼干。
因此，沙眼患者在医生指导下积极治疗沙眼的同时，更要注意眼睛保健：多喝水，眼干时可以使用人工泪液滋润眼睛；使用电脑时勤眨眼睛，把显示器屏幕调低，减少眼睛泪液蒸发；饮食上多吃蔬菜和水果，多吃富含维生素B2和维生素C的食物，也可以适当服用以上两种维生素制剂。
沙眼患者可以多吃以下食物
含铬食物
铬元素也是人体必需的一种矿物元素，在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡，否则可导致晶状体鼓出变凸，致使眼的屈光度增大，而成为近视眼。根据专家的测算，儿童每天约需铬50-200微克。
含铬食物有：谷物、肉类、乳酪及蛋黄等，应多给孩子安排。
含钙食物
钙是我们较为熟悉也颇为重视的一种矿物元素，但大家对它的认识还是集中在增进骨骼发育、防止儿童佝偻病等方面，很少将它与眼睛的发育联系起来，然而医学专家们指出，钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。其科学依据是：眼球如同一个盛满清水的塑料小囊，如果钙元素缺乏，其液压就会忽高忽低，不能保持正常状态，这种状况就像一个正在亮着的灯泡，很容易被忽高忽低的电压烧坏一样。眼球如果缺少了钙，可使发育异常而形成近视。
含钙食物有：牛奶、豆制品、鱼虾、芝麻酱、动物骨等，还要注意搭配动物的肝脏、蛋黄、绿色蔬菜等富含维生素D的食物，还有多晒太阳，都可以增加钙的吸收与利用。
硬质食物
经常给孩子吃些有一定硬度的食物，增加咀吃力频率与力度，可促进小儿视力的发育，日本一位教授为此做了专门调查，资料显示，常吃细面条一类软食的孩子很少使用下巴部分的咬肌，这是造成视力异常的一个重要祸根，日本另有一项研究表明，常吃不需咀吃力之柔软食物的学生中，视力差的人特别多；而常吃硬食者，视力差的人很少。这是因为咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量，使之具有调节晶状体的强大能力，避免近视眼的发生。
比较适合儿童的硬质食物有：胡萝卜、水果、甘蓝、动物骨、豆类等。这些食物既耐吃力又富含养分，强烈推荐。
推荐沙眼患者5款食疗方
1、百合红枣粥：
百合10克，山药15克，薏仁20克，红枣（去核）10个。
将上述材料洗净，共同煮粥食用。
2、菊杞茶：
菊花茶中加入枸杞。
用开水浸泡十分钟左右服用。
3、金银花饮：
金银花10克，车前叶10克，霜桑叶10克，白芷10克，白糖适量。
将以上药物加水适量，煎汤（轻煎），再加入白糖，代茶饮用。
4、菊槐绿茶：
菊花3克、槐花3克、绿茶3克。
将以上药物放入杯中，以沸水冲泡5分钟，每日可当茶水饮用数次。
5、黑豆核桃粉：
将黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥。
取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙，早晨或早餐后服食。能增强眼内肌力，加强调节功能，改善眼疲劳的症状。