慢性咽炎是冬季好发的一种疾病，它是咽粘膜、粘膜下组织及淋巴组织的弥漫性炎症，时下刚进入冬季，由于干冷空气的刺激很多人慢性咽炎就该开始发作了。总是感觉咽部有异物感，咳也咳不出来，咽也咽不下去，而且还有痛痒的感觉。郁闷的女性往往容易患上慢性咽炎，那么对于慢性咽炎这个并不难治的疾病，我们在日常生活中该怎样饮食？这是个问题。

1、避免刺激性食物及烟酒，在有粉尘或刺激性气体环境中工作者应戴口罩；

2、保证优质蛋白的摄入，有利于慢性咽炎损伤部位的修复；

3、充分摄入富含维生素A和胡萝卜素的食物，如动物内脏、蛋类、深色的蔬菜和水果；

4、 多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等；

5、多摄入富含维生素C的食物----新鲜的蔬菜和水果；

6、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等；

7、保证液体的摄入。可经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，以下两例供参考：绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。

8、多吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。

（责编：陆伟祥 ）