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羊肉萝卜汤温胃散寒

家庭医生在线 2013/12/26 8:41:08


萝卜羊肉汤

材料:羊腩肉750克、白萝卜500克

做法:将羊腩肉(750克)洗净,切成粗丝,白萝卜(500克)洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

功效:补中益气、温胃散寒。

(责编:邓美如 )

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