中耳炎是累及中耳（ 包括咽鼓管鼓室 鼓窦及乳突气房 ）全部或部分结构的炎性病变，多由细菌感染引起。中医称此病为“耳脓”、“耳疳”。可分为非化脓性及化脓性两大类。非化脓性者包括分泌性中耳炎、气压损伤性中耳炎；化脓性者有急性和慢性之分。

中耳炎患者要杜绝食用辛辣刺激食物，多吃有清热消炎作用的新鲜蔬菜，因为一般苦味食物的消炎效果较强。

中耳炎吃什么好

胡萝卜

中耳炎患者补充适量的胡萝卜素和维生素C，可以帮助抵抗病毒感染，但不可过量。

茄子

茄子性凉，味甘，能清热凉血、消肿解毒，还含有大量的维生素C，有抗感染的功效。

芥菜

芥菜能够解毒防癌、抗菌消肿，有利于中耳炎患者的康复。

丝瓜

丝瓜有清热败火、解毒消肿的功效，对中耳炎有缓解功效。

鲫鱼

鲫鱼可利水除湿、维持细胞活性，有助于中耳炎患者的康复。

中耳炎不能吃什么

肉桂

肉桂易上火，中耳炎患者忌食。

辣椒

辣椒属于辛辣食品，可使内热加重，食用后会使病情加重。

花椒

花椒属刺激性的食物，食用后会加重病情，故不宜食用。

牛肉

牛肉具有一定的致敏因素，可使人体发生过敏反应，使中耳炎的症状加重。

肥肉

肥肉易聚湿生痰，助热化火，可使体内湿热内盛，中耳炎症状加深。

（责编：尹浩 ）