春季之所以易高发胃肠道疾病，除了因为气温变化不定，还因为春季到了，各种细菌、微生物也随之活跃，如饮食起居不当，就更加容易导致胃肠疾病的发生。，而且在炎热的夏天，我们喜欢吃一些生冷的食物和常把剩饭菜加热后吃，导致腹泻和呕吐等症状的发生，给身体带来危害。特别是一些老年人由于胃肠功能较差，很容易发生肠胃炎，那么该如何预防肠胃炎呢?

　　春夏季谨慎饮食预防肠胃炎：

　　①饮食有规律：很多人在饮食上不能控制自己，遇到好吃的就猛吃一顿，不合口味的就饿一顿，这样就易造成胃的蠕动功能紊乱，进而使胃壁内的神经丛功能亢进，促进胃液的分泌，久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。因此，饮食应该定时定量，千万不要暴饮暴食。

　　②注意饮食卫生：吃饭时一定要细嚼慢咽，使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合，这样可以减轻胃的负担，使食物更易于消化。此外，应尽量少吃刺激性食品，更不能饮酒和吸烟。

　　③保持精神愉快：胃是否健康与精神因素有很大关系。过度的精神刺激，如长期紧张、恐惧、悲伤、忧郁等都会引起大脑皮层的功能失调，促进迷走神经功能紊乱，导致胃壁血管痉挛性收缩，进而诱发胃炎、胃溃疡。

（责编：徐蓓蓓 ）