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骨质增生吃什么食疗好?

家庭医生在线 2013/12/30 9:07:03 举报/反馈

  骨质增生吃什么好?骨质增生是很多中老年人容易患的疾病,随着岁月的不断增生,枢纽要害的软骨垂退化,细胞的弹性减小,骨枢纽要害在不知不觉中被磨损,很多人容易患上骨质增生,发现骨质增生疾病时,治疗显得十分重要,那骨质增生吃什么好呢?

  一、莲栗糯米糕:

  【材料】糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。

  【做法】

  1、将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。

  2、糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。

  3、撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。

  二、羊肉胡萝卜汤:

  【材料】羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克。

  【做法】

  1、将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块。

  2、豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切成小薄片。香菜摘去根和老叶,洗净;生姜洗净切片;葱洗净,切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。

  3、将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内。

  4.锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。

  5、转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。

  6、再加盐、香菜、醋,调味即可食用。

  三、鲮鱼粉葛猪骨汤:

  【材料】鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。

  【做法】

  1、鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。

  2、煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。

  四、杜仲30克,淫羊藿10克,威灵仙25克、牛膝20g。分别研粉,后混合拌匀,再取猪腰子(猪肾脏或羊腰子)8--12个,破开,洗去血液,再放入药粉;摊匀后合紧,共放人碗内,加水少许,用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子,饮其汤,每二日吃1剂,每日二次,早晚空腹,可连用2-4周(孕妇忌用)。

(责编:吴洁媚 )

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相关问答
Q:膝关节骨质增生的饮食保健方法有哪些?

您好,骨质增生患者应多吃一些含钙量高的食物,如牛奶、奶制品、虾皮、海带、芝麻酱。豆制品也含有丰富的钙,经常吃也有利于钙的补充。注意营养结构,也可同时用食疗法配合治疗:杜仲30克,淫羊藿10克,威灵仙25克、牛膝20g,分别研粉后混合拌匀,再取猪腰子(猪肾脏或羊腰子) 8-12个,破开,洗去血液,再放入药粉。摊匀后合紧,共放入碗内,加水少许,用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子,饮其汤,每二日吃1剂,每日二次,早晚空腹,可连用2-4周(孕妇忌用)。 骨质增生的饮食注意事项 由于骨质增生与肥胖、脱钙、维生素A和D缺乏有关,因此在饮食起居上要注意以下几点: 1、要适当增加户外活动,尽量避免长期卧床休息。 2、进食高钙食品,以确保老年骨质代谢的正常需要。老年钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。 3、超体重者宜控制饮食,增加活动,减轻体重,以利于减轻关节负重。 4、蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会推动钙从体内排出。 5、要增加多种维生素的摄入,如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。 饮食是起到一种保健的作用,骨质增生患者发现病情严重的情况,请及时到专业医院进行治疗,防止恶化。

Q:如何做好骨质增生的保健工作?

您好,可适度锻炼,保护已损伤的关节。骨质增生患者应该多进行一些适当的锻炼,增加关节的稳定性,促进病情康复。锻炼最好以关节不感到疼痛为宜,过度锻炼或不正确的锻炼方法也可能加重病情。因此患者在日常生活对骨质增生的保养应当尽量减小关节的负重或磨损。

Q:寻骨风筋骨康保健液治疗骨质增生效果好吗,

您好,考虑有一定的效果,骨质增生的治疗,建议你服用抗骨质增生丸,骨刺片,骨刺消痛液治疗,

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