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心绞痛患者的营养与饮食疗法

家庭医生在线 2013/12/26 12:24:23 举报/反馈

心绞痛是比较常见疾病之一,劳累、情绪激动、饱食、受寒、阴雨天气、急性循环衰竭等为常见的诱因,心绞痛重在预防,饮食对心绞痛的防治作用不可忽视,下面为大家详细介绍。

血府逐瘀汤加减防治心绞痛:

药方组成:桃仁12克当归、生地黄、红花、牛膝、枳壳、赤芍各10克柴胡、桔梗、川芎各5克甘草3克

功效主治:活血化瘀,舒筋通络,通利心脉。主治心绞痛,症见心区刺痛、痛有定处、心悸不宁、舌暗紫或有瘀斑、脉涩有结代。

服用方法:每日l剂,分2~3次水煎服。

心绞痛患者的营养与饮食疗法:

(1)控制饮食

少吃盐、少吃脂肪、减少热量的摄取。高脂及高盐的饮食可引发心绞痛,因为这些食物会突然提高你的血压。来自脂肪的热量应减至30%以下。这也就是说应尽量避免含饱和脂肪酸及胆固醇的食物。含饱和脂肪酸的食物即那些在室温下呈固态的油脂类,例如牛油。每天摄取少于180克的肉类、海产或家禽肉。

(2)只吃瘦肉

购买肉类时,应购买脂肪含量在15%以下的种类,如瘦肉、去皮鸡肉、鸭肉、鹅肉和兔肉。

(3)食用植物油

用含单元不饱和脂肪酸(例如橄榄油)或多元不饱和脂肪酸(例如植物油)的油类来炒肉,以减少脂肪的摄人。每日的总用油量应限制在5~8茶匙。

(4)勿食动物内脏

避免摄取含高胆固醇的动物内脏,例如肝、心、肾等。

(5)只喝脱脂牛奶

仅喝脱脂牛奶或低脂牛奶。而且当你购买低脂乳酪时应注意医学教|育网搜集整理,有些低脂产品含高量的盐。避免均质牛奶。

(6)避免刺激物

例如咖啡及茶,它们均含咖啡因。也避免烟、酒、糖、奶、油、红肉、脂肪(尤其是动物性脂肪)、煎炸食物、加工精制食品、软性饮料、辣食、白面粉产品,例如白面包。勿用甘草植物。

(7)确保饮食均衡

多吃生菜、鱼。大蒜、洋葱及卵磷脂是好的饮食添加品。它们有效地降低血胆固醇的含量。饮食中也别忘了加入杏仁果及其他核果(不包含花生)、橄榄油、红鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼。这些食物含必需脂肪酸,脂肪含量低,而且含有正常心脏功能所需的营养。

(责编:吴敏 )

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