据眼科专家表明，适当的饮食能有效预防干眼症，建议大家多吃一些对眼睛有营养的食物。

维生素A，缺乏维生素A，眼睛会感到发干、发涩，容易疲劳，严重时眼白表面干燥、皱缩，甚至导致角膜溃疡。因此，干眼症患者多吃维生素A对眼睛有帮助。维生素A包括有肝脏、牛奶、蛋黄、绿叶蔬菜、胡萝卜、红薯等。

维生素B2，眼睛密布血丝、怕光，易流泪就应多吃维生素B2，包括有肝、肾、牛奶、绿叶菜、蘑菇、红薯等。

维生素C，人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。

牛磺酸对缓解视力低下、眼睛疲劳有很好的作用。牛磺酸在水产动物如乌贼、虾、蟹、牡蛎、贝、海鱼和牛奶中含量较高。

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A原的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。

菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。

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