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消除疲劳:红枣菜肴效果好

家庭医生在线 2014/2/21 9:31:04

红枣不仅有补气养血的功能,还能帮助消除疲劳,凝神静气,对于养肝也有所益处。维生素C的含量在果类中也是很高的,能抗衰老和美容,多学一些红枣的菜色和养生热饮,对女性保健可以说是百利而无一害。

红枣糕

红枣洗净切丝备用,米粉加入红枣粉混合,加入清水搅拌,米粉成团加入红枣丝和白糖混合均匀。面团取出擀成厚片,然后用模具刻出形状。蒸锅铺上蒸笼布上面撒上一些白糖,放入红枣糕生坯,加盖大火蒸制20-25分钟,蒸好的红枣糕取出可刷少许香油防止粘连。

鹌鹑蛋红枣糖水

备红枣,鹌鹑蛋,红枣汤洗干净后,入锅加适量清水,上盖电压煮至35分钟,再鹌鹑蛋冷水下锅,煮至熟后。红枣煮好后,减压开盖。将剥好的鹌鹑蛋下锅微拌至即可出锅食用。

排骨红枣竹笙汤

将买回来的排骨清洗干净,将汤料红枣,枸杞子和竹生,用清水泡浸清洗干净。排骨斩块飞水之后再用清水和红枣大火烧开改中火慢煲15分钟,枸杞子泡浸,竹生清洗干净。最后将枸杞子和竹生一起放入排骨汤里加少许盐调味大火煮十分钟即可。

红枣北芪蒸鸡

把鸡斩块,姜切丝加入鸡块内,调入适量料酒可提味去腥,加入少许生抽,加入半勺糖,加入适量盐,抓匀后放冰箱腌制半小时。把红枣去核切小块,北芪用水泡软切丝,花菇用清水泡软,花菇切丝加入腌好的鸡块中,加入红枣和北芪。最后加入少许的生粉搅匀,盖上保鲜膜上锅蒸30分钟即可。

(责编:陈添许 )

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相关问答
Q:汉波红枣浓浆有保健作用吗?

汉波红枣浓浆这个一般有一定的效果,也可以多吃点银耳红枣汤,红枣浓浆作为一种食品,既或是因其原料为红枣有补血安神的作用,终究也是一种饮料,无所谓早晚服用,但临睡前喝点热乎乎的枣浓浆作个甜甜 的梦还蛮有趣的,汉波红枣浓浆主要成分为大红枣,阿胶、当归、枸杞,粗多糖及膳食纤维等营养成分,可以帮助人体吸收。

Q:红萝卜猪横脷汤有哪些养生作用?哪些人不适宜?

材料:猪横脷2条、红萝卜250克、红枣12个。烹制:红萝卜洗净,去皮,切厚件;红枣(去核)洗净;猪横脷洗净,去白脂,切片,用调味料腌10分钟。?把红萝卜和红枣放入清水锅内,武火煮开,改文火煲至红萝卜焾,放入猪横脷,再滚片刻,调味供用。功效:健脾养血,润肤美容。用于脾胃不足、血虚津枯,面色苍白,黑斑雀斑;或肤燥破裂;或面容憔悴,发枯不泽;或消渴等。  本汤以滋润养颜为主,红萝卜、红枣、猪横脷,三者均有滋补润燥的作用,是润肤美容的常用食品。红萝卜,又称胡萝卜、甘笋,性味甘,平;功能健脾益胃、润泽肌肤,《医林纂要》认为它能“润肾命,壮元阳,暖下部,除寒湿”。红枣性味甘,微温;功能健脾益气、养血安神,是养血润颜的佳品。在《滋补仲要保健菜谱》中,就有“红枣粥”改善贫血容貌、润色美容、防病保健之说,在《补养篇》中,有用“红枣鸡蛋糖水”使气血旺盛、颜面肌肤丰满柔润者。猪横脷俗称猪胰,有健脾润燥的作用,使消渴病者的常用食品。合而为汤,共奏健脾胃、益气血、润肌肤、美容颜之功。  注意:湿盛大便溏泻者宜慎用本汤。

Q:红枣阿胶枸杞粉是保健品吗对女人补血补气作用大吗

医生建议:红枣阿胶枸杞粉是保健品来的,如果是国药准字的就是药品,应该对女人补血补气有作用

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