任何疾病都要有好的饮食习惯，才会对疾病的康复起到很大的作用。肾炎是临床中最常见的一种肾脏疾病，本病的病发常常会累及多系统多脏器，肾炎的肾脏病变则严重影响肾炎的预后以及治疗！另外肾炎的治疗又需要综合患者各方面的因素进行指导和治疗，所以肾炎的饮食与护理就尤为重要。现在让我们听听专家是怎么说的：
肾炎患者不能吃什么？
不能吃高盐分饮食， 慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
不能或少吃高脂食物， 慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。
忌用强烈调味品， 强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
限制含嘌呤高及含氮高的食物，为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
限制植物蛋白质，蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。
限制液体量，慢性肾炎患者有高血压及水肿时、要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200~1500毫升、其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重、则进水量更要严格控制。在排尿的情况下、则可适当放宽。
肾炎患者不能做什么？
避免劳累，肾炎患者应坚持良好的生活规律，注意休息，避免劳累或剧烈情绪波动。过度疲劳是病情加重的重要原因，有时乏力即为反复的信号，要及时化验检查。
限制带病怀孕，怀孕前最好检查有无肾脏病及肾功能异常情况、如果有肾脏病时、要与肾脏专科医师研讨可否怀孕。否则可能很快恶化、引起肾功能不全。
限制房事，无论病情如何，慢性肾炎患者需要控制性生活。在急性肾炎、慢性肾炎急性期或病情尚不稳定的情况下，不宜过性生活，以免加重病情，不利于疾病的康复。