柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。那么，吃柿子的禁忌是怎样的？柿子是不是人人都可以吃呢？

柿子性味甘寒微涩，有清热润肺，化痰止咳，生津止渴，健脾益胃的功效。所以，食柿子并非人人适合，吃柿子的禁忌简单介绍如下：

1、不成熟的柿子不宜过多食用；因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

2、空腹饥饿时不宜食用；

3、过度劳累疲乏时不宜食用；

4、不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物；

5、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用；

6、胃大部分切除术后不宜食用；

7、糖尿病人不宜食用；

8、食柿子应尽量少食柿皮。

胃柿石是胃石症的最常见病因，属中医的“痞满症”、“胃脘痛”、“嗳气”等范畴。其病机特点为饮食不节、食滞胃脘等因素，导致中焦气机阻滞，脾胃升降失常，湿、食、痰、血，随之而停，日久损伤气血、阴阳而成本虚标实之证。治疗以调理顺达气机，恢复胃之通降大法。临症再分别施以益气健脾、疏肝理气、消食导滞、豁痰祛湿等法，使气机通顺条达，脾胃升降功能恢复。

（责编：吴敏 ）