干槽症又称局限性牙槽骨炎、纤维蛋白溶解牙槽炎。干槽症的发病率为10%~15%，主要发生于下须第三磨牙（尽根牙）拔除后牙槽窝内。

一般发生在拔牙3~4天以后，是由口腔内细菌引起的拔牙窝的感染，血块分解脱落，感染严重者可有小的死骨形成。干槽症的临床表现为自发性疼痛，并向耳颞部或前牙区放射。

病人拔牙后一旦出现上述情况，或怀疑发生干槽症时，应及时去医院诊治，因为单纯吃消炎药和止痛药对治疗干槽症效果不明显。

医生检查时，可发现牙槽窝内呈空洞，无血块凝结，牙槽窝骨壁暴露，并呈灰白色，触及骨璧时疼痛加剧，重者牙槽窝内有坏死组织；伴恶臭。如果不及时治疗，病程可持续半个月以上或致感染扩散。

得了干槽症吃什么好，同时又不能吃什么呢？

适宜食物：无渣冷流质饮食（凉牛奶、冰淇淋、果汁），饮食宜清淡，蛋羹、软馒头、米粥、煮烂的面条、蔬菜泥或汤等，菜肉粥、炖豆腐、果酱面包、豆腐脑、西红柿鸡蛋。

不适宜食物：忌吃太烫或太硬的食物，也不要饮烈性酒，不要吸烟，不要吃辛辣食物，不宜食荤腥食品，不要吃粗糙食物，如韭菜、芹菜、硬米饭等。

干槽症食疗：①山药50克，煮酥，加粳米50克，煮粥，温和饮服；红枣20枚，龙眼肉20个，煮汤，温服；黄芪20克，煎浓汁，童子鸡500克，放汽锅蒸熟，加入黄芪汁，再蒸至酥，喝汤食鸡。以上用于气血两亏型和脾胃虚弱型。

②西红柿250克（去皮），凉拌，加白糖；鲜藿香、鲜佩兰各5克，加水煮至1000毫升，加冬瓜块500克，煮熟食；香葱葱白20克（切细末），豆腐300克，加盐拌。以上用于风火实热型。

（责编：陆伟祥 ）