脑挫裂伤是指暴力作用于头部，造成脑组织的器质性损伤，包括挫伤和裂伤两种病理类型。它是颅脑损伤后在大体解剖和CT上最常见的一种损伤，通常为多发并伴有其他类型的颅脑损伤。脑挫裂伤可发生于受暴力直接作用的相应部位或附近，产生冲击伤，但是通常发生严重和常见的是脑挫裂伤出现在远离打击点的部位，暴力作用点的对应点，产生严重的对冲伤。那么日常生活中饮食要注意身么？如何护理脑挫裂伤？

日常饮食注意：

1、饮食以高蛋白、高维生素、低脂肪忌辛辣，以易消化的食物（如鱼、瘦肉、鸡蛋、蔬菜、水果等）为宜。

2、 注意劳逸结合，保证睡眠，饮食应注意平衡膳食，营养素种类齐全，粗粮细粮搭配，适当多吃健脑食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、芝麻、核桃、红枣等。

3、少吃高糖甜点及刺激性食物，少吃发物如猪头肉、牛羊肉、鲤鱼、韭菜等。

脑挫裂伤的患者的日常护理：

（1）严密观察病人的意识变化，必要时没专人监护。

（2）取侧卧位，保持呼吸道通畅，给予持续氧气吸入缺氧。

（3）若病人昏迷程度深，舌历坠严重，呼吸道分泌物多台医生做气管切开，及时吸痰。

（4）拾高床头15—30°；利于颅内静脉回流，降低颅内压。

（5）定时翻身拍背，更换体位，加强基础护理，防止并发症发生。

（6）加强营养，给予高蛋白饮食，不能进食者，给予鼻饲括管补充营养。

（7）观察病人有无癫须发生，如有癫痫应及时处理，并防止发生意外伤害。

（8）对失治病人加强有效沟通，指导做好语言功能训练。

（9）视力、视野障碍者，应合专人陪伴，防止发生外伤。

（10）许意头痛的变化。发现异常及时通知医师处理。

（11）严重病人常冈躁动，四肢强齐，高热，抽搐而病情加重，应查明原因，及时处理。

（12）观察生命体征。胸、腹、四肢情况。

（责编：吴敏 ）