肝肾两虚平时可用枸杞泡菊花喝也有滋养肝肾之效。饮食上要注意清淡少盐少油腻，可多摄取黑色食物，如黑芝麻、桑葚、黑豆以及山药、枸杞子、栗子、猪腰、芝麻、猪肾、羊腰、核桃、黑米等都有补肾作用。

芝麻兔

原料：兔1只，黑芝麻30克，葱白、花椒、盐、味精、麻油各适量。

做法：将黑芝麻淘洗干净，炒香。洗净的免肉放人沙锅，加清水适量和葱白、花椒、食盐，先用武火煮沸，再用文火炖煮l～2小时，以肉熟烂为度。然后投人卤水锅中，用文火继续煨炖1小时左右，捞出晾凉。将味精和麻油调匀，涂在兔肉表面，再撒上黑芝麻。佐餐食用。

功效：适合肝肾两虚，消渴多饮，小便频多，形体消瘦，头晕眼花，腰脚酸软，须发早自，大便燥结食用。

附片羊肉汤

组成：熟附片5克羊肉200克姜葱胡椒盐各少许 用法：将羊肉洗净，放进沸水中焯一下，切成块，姜拍破，葱缠成团，再将附片、葱、姜、胡椒用纱布包扎，砂锅中加清水适量，置火上，放入羊肉、附片包，武火烧沸，再用文火炖至羊肉酥烂，去附片包，随意喝汤食肉。

 作用：温肾壮阳，补气生血；适用于体弱多病，阳气不足，精血亏少，神疲乏力，未老先衰，性欲全无，阳萎遗精，入冬症状尤剧者。

（责编：吴敏 ）