系统性血管炎（SystemicVasculitis）是一组以血管的炎症与坏死为主要病理改变的炎性疾病。临床表现因受累血管的类型、大小、部位及病理特点不同而表现各异。其常累及全身多个系统，引起多系统多脏器功能障碍，但也可局限于某一脏器。系统性血管炎常累及的部位为皮肤、肾脏、肺、神经系统等。本组疾病临床表现复杂多样，变化多端，大多数属疑难杂症。那么，系统性血管炎饮食如何保健呢？

系统性血管炎患者该如何饮食？

一、蒜也可降低血脂之外，还具有阻止斑点聚积功效。而且，大蒜还具有相似维生素抗氧化效果。

二、海带丝富含牛磺酸，可有效降低血液当中胆固醇；其中有富含藻酸，也可抑制胆固醇吸收，并且可促使新陈代谢生成。

三、绿茶当中含有茶多酚是茶叶中比较罕见物质，可有效防止微血管壁破损，还可降低胆固醇，抑制硬化病损。

系统性血管炎患者吃什么好？

赤豆煮米仁，赤豆100克，生熟米仁各30克，红枣7枚，红糖适量，著熟后服食。适用于肢体浮肿者。

丹参酒，白酒500克，紫丹参90克，浸泡一周后，每次饮30毫升，1日1-2次。适用于脉管炎初期肢冷麻木者。

黄豆冬瓜皮汤，冬瓜皮60克，黄豆60克，清水3碗，煎至1碗，去渣饮用。适用于患肢浮肿，全身贫血者。

桑椹汤，桑椹子60克，加清水3碗，煎至1碗半。用白砂糖或红糖适量调味，去渣饮用。适用于腰酸头晕者。

赤豆桃仁莲藕汤，桃仁15克，赤豆60克，莲藕100克，洗净切成小块，加清水适量煮汤，以食盐少许调味，饮汤食赤豆及莲藕。适用于肢冷血脉不和者。

（责编：吴敏 ）