倾倒综合征是指由于手术，在胃切除与胃空肠吻合术后失去幽门或其正常功能，胃内食物骤然倾倒至十二指肠或空肠，可引起一系列症状。术后倾倒综合征的发生率取决于手术的类型，据报道毕Ⅰ式手术后发生概率约5%，而毕Ⅱ式术则为15%左右。切除胃2/3者发病率40%左右，切除3/4者则约为50%，基本上是胃切除越多，吻合口越大发病率越高。那么倾倒综合征的饮食保健该怎样呢？

倾倒综合征的饮食保健

术后病人应避免进食含糖过多的食物，以及牛奶和奶制品。症状较重和反复发作者，应进食高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的食物，做到少量多餐，进餐时避免饮用流质等液体食物，餐后最好能平卧30分钟，餐后半小时一1小时可以饮用少量无糖的液体。经过这些饮食调节方法可有效地减慢胃排空速度及排空量，90%患者的症状可以得到缓解。一般术后1—2年症状逐步减轻而不再发作。

少食多餐，细嚼慢咽，避免摄入大量过甜、过热的流质饮食，餐后平卧10～20分钟。这其中，饮食成分和进食餐次的控制是所有治疗中最重要的环节，建议患者每日总食量分为6次，饮食摄入应为低糖、高蛋白质食物。不要喝酒、不要吃易兴奋的食物、饮品等。定期复查。

注意一下三点

1、少食多餐，细嚼慢咽，避免摄入大量过甜、过热的流质饮食，餐后平卧10～20分钟。

2、这其中，饮食成分和进食餐次的控制是所有治疗中最重要的环节，饮食摄入应为低糖、高蛋白质食物。

3、不要喝酒、不要吃易兴奋的食物、饮品等。定期复查。

（责编：陆伟祥 ）