皮肤利什曼病患者的饮食保健要注意什么？研究发现，皮肤利什曼病（皮肤黑热病）的发生周期与温度和厄而尼诺-南方涛动现象有关。密歇根州立学的Luis Chaves和Mercedes Pascual在研究了1991到2001年间哥斯达黎加爆发皮肤利什曼病的月据之后得出了以上结论。

利用数学模型，研究人员发现疾病的周期大约是3年，并且与温度和厄而尼诺-南方涛动有关，包括海洋表面温度。利用这样的数学模型，科学家们在皮肤利什曼病爆发12月之就能够预测出来，精确性在72%-77%之间。

皮肤利什曼病是主要流行于美洲的一种疾病。与其他的媒介传染病一样，这种病的传染也对环境非常敏感。该项研究还是对这种疾病周期的年间性模式的首次探索。

皮肤利什曼病患者的饮食保健知识

皮肤利什曼病患者宜吃清爽清淡的素食，一定要补充所缺乏的营养物质，如高蛋白、富含维生素的食物，如蛋、奶、肉、豆、花生，多吃水果蔬菜及杂粮。可多食清热解毒的食物，如绿豆、马齿苋等。同时要注意劳逸结合。

皮肤利什曼病患者切记要忌吃膏粱厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物，忌吃酸涩和辛辣刺激性食物，忌吃性属温热助火食物，忌吃油润的动物脂肪、海腥鱼类食物，忌吃油煎炒炸、炙焯香燥熏烤的食物，忌吃烟与酒。

（责编：吴敏 ）