乳腺纤维瘤是发生于乳腺小叶内纤维组织和腺上皮的混合性瘤，是乳腺良性肿瘤中最常见的一种。
乳腺纤维腺瘤主要是体内雌激素水平过高。随着生活节奏的加快，人们的心理负担加重，导致情志失调。传统医学指由于情志内伤，肝气郁结，或思虑伤脾，脾失健运，痰失内蕴。以至于肝脾两伤，痰气互结瘀滞而成块。另外，长期食用辛辣刺激食物，以及食用一些含激素的“生长素”催生的动、植物。这些因素都与内分泌失调密不可分，因此保持良好的心情、合理饮食相当的关键。
乳腺纤维腺瘤的饮食禁忌：
1、乳腺纤维瘤患者切勿暴饮暴食，需养成饮食定时定量的习惯。
2、避免过多食用高动物脂肪，如：过多的肥肉、猪油，肥肉、肉皮、鸡皮、鸭皮等。因为高脂肪的饮食不仅造成肥胖，而且还导致雌激素水平不平衡，引发乳腺纤维瘤病，或是加重已有的乳腺纤维瘤症状。
3、避免刺激性食物及调料：胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜、等天然调味品具有一定的诱发性和毒性，如饮食中过量使用调味品，轻者有口干、咽喉痛、精神不振、失眠等感觉，重者会诱发疾病。
4、乳腺纤维瘤饮食还需要忌口的食物有：盐腌，烟熏，火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。
5、避免食用含有雌激素的保健品。专家指出，对于女性朋友而言，虽然一些保健品能使她们延缓衰老，保持青春的容颜，但却易导致体内的雌激素水平失
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山药甲鱼汤
【原料】
山药200克，龙眼肉25克，甲鱼1只（约重500克）。
【制法】
一、先将甲鱼放入沸水锅中烫死，剁去头、爪，揭去甲鱼壳盖，抽去气管、内脏，洗净，切成1厘米见方的小块，备用。
二、将家山药放入清水中洗净，刨去薄层外表皮，剖开，切成薄片，与洗净的龙眼肉、甲鱼小方块一同放入炖蛊内，加鸡汤（或鲜汤）适量，并加料酒、葱花、姜末，上笼，用大火炖至甲鱼肉熟烂如酥，取下，加精盐、味精、五香粉及麻油各适量，拌匀即成。