尿毒症是一种较难治疗的疾病，通过手术或者药物等治疗后，虽然也有一定的效果，但如果在日常生活中稍不注意的话，就有可能使尿毒症复发或者加重。日常生活中对尿毒症的影响较大的莫过于饮食，尿毒症患者要注意饮食，才能使治疗效果较为明显和稳定。下面小编来给大家介绍一下尿毒症患者日常饮食的注意事项。
1、尿毒症饮食首先就要低蛋白为主：在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应，又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低氮质血症。
2、饮食富含维生素：食物要易于消化和含有充足的维生素，特别是维生素 B、C、D也是常见的尿毒症饮食的重点。要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。氮质血症期胃口尚好的患者，热量不应少于每公斤体重35卡，但到尿毒症期只能视患者的胃口而定。如果患者尿量不少，水肿不明显，一般不要限制饮水量。
3、及时补充水、盐：尿毒症患者容易发生脱水和低钠血症，特别是长期食欲不振，呕吐和腹泻的患者更是如此。一旦发生，要及时补充。但要注意尿毒症患者对水、钠耐受差的特点，补充不能过量，以免引起高钠血症或水中毒。
4、注意补钙、补钾：也是常见的尿毒症饮食的重点尿毒症患者的血钾一般偏低，使用利尿剂以后极易发生低血钾症，这时可多吃一些新鲜水果和氯化钾。尿毒症患者血钙常常偏低，可多吃一些含钙量高的食物，如鱼、虾、肉骨头汤等。
介绍尿毒症患者的健康饮食配方
尿毒症是医学上公认的一种顽疾，很难治疗且易反复发作。由于该病易导致营养流失，使得患者身体虚弱，所以患者朋友在日常饮食上一定要特别注意营养的摄入。下面小编就给大家介绍几款尿毒症的健康饮食配方，供患者朋友参考。
饮食要点：高热量、高糖、无盐、富含维生素C、碱性食物。蛋白质控制在30克以内。每日六餐。
食谱举例。早餐：甜牛奶（牛奶250克、白糖25克），红果加糖煮成果汁（红果50克、白糖30克），上午加餐：广柑200克、水果糖12.5克，中餐：鸭梨200克，白糖水50克，下午加餐，糖汁草莓（草莓200克，白糖20克）、水果糖12.5克，晚餐：甜牛奶（牛奶250克、白糖25克），晚上加餐，蜂蜜50克。全日摄入蛋白质21.3克，脂肪20.2克，糖309.11克，热量6585.6千焦（1574千卡）。
1、麦淀粉饼（民间方）
主治：尿毒症。
配方：麦淀粉150克。
用法：将麦淀粉加水调糊，文火煎烙成薄饼，每日早晚作点心食用。
2、红枣羊骨糯米粥（民间方）
主治：尿毒症。
配方：红枣5枚，羊胫骨1至2根，糯米150克。
用法：将羊胫骨剁碎，加红枣（去核）、糯米及水两碗半煮粥，调味食之，分2至3次食完。
3、猪肝菠菜汤（民间方）
主治：尿毒症。
配方：猪肝50克，菠菜150克。
用法：将猪肝洗净切片，加入菠菜、适量水和调味，煮汤食用。
4、鸡蛋土豆羹（民间方）
主治：尿毒症。
配方：鸡蛋2只，土豆500克。
用法：将土豆洗净去皮切丝，加水适量煮，待熟烂时打入鸡蛋，稍煮片刻即成，每日分6至8次服食。
5、鲤鱼冬瓜汤（中医验方）
主治：尿毒症。
配方：鲤鱼一尾（约500克），冬瓜500克。
用法：取活鲤鱼开膛去鳞洗净，冬瓜去皮切块，加水煮汤，喝汤并吃鱼肉，每周2次。
6、绿豆西瓜皮汤（民间方）
主治：尿毒症。
配方：绿豆100克，西瓜皮适量。
尿毒症患者的饮食注意事项
1、低钠饮食：尿毒症患者体内如果钠离子过多，很容易造成腹水、水肿、血液升高、肺积水等。
2、低蛋白饮食：蛋白质的 摄入量为每天每公斤体重0.5-0.6克。蛋白以优质蛋白为主。
3、补充足够的热量：限制蛋白质的摄入，容易造成热量不足，尿毒症患者活动后必须补充一些高热量、低蛋白质的食物。
4、水分的摄入：尿毒症患者由于尿量减少，肾功能衰竭，摄入的液体就会蓄积在体内，造成血压升高，水肿、甚至肺水肿。
用法：将绿豆洗净，加水1500毫升煮汤，至汤色碧绿纯清后，去绿豆，然后再将洗净切块的西瓜皮放入再煮，煮沸后即离火，待温热时饮汤。
对于尿毒症的饮食原则，上面的文章已经做出了介绍，大家是不是也都知道了呢！希望通过这些内容能够给您带来帮助，生活中做好日常保健，避免疾病恶化给我们带来的伤害。