秋季养生滋补最有效的方法莫过于喝汤，今天和大家分享的正是一道非常适合秋季养生的汤——金锁阳排骨汤，赶紧一起来看一下吧。

原料：排骨500克，金锁阳适量

调料：葱段、姜片、料酒、八角、胡椒粉、盐各适量

做法：

1、排骨浸泡洗净；

2、金锁阳预备好，其实就是想让大家看看金锁阳的样子，这个东西真是稀有，一般的地方可能看不到。

3、将排骨冷水下锅；

4、大火烧开后，撇去浮沫；

5、捞出排骨冲洗干净，放入慢炖锅陶瓷内胆中；

6、 放入葱段、姜片、八角、胡椒粉还有料酒；

7、将金锁阳冲洗一下，掰成适当的小块放入；后来证明我掰的还是有点大；

8、添适量清水，注意不要添的太满，距离锅的上沿要留出5厘米的空隙，留出沸腾的空间；

9、盖上盖子，将按钮旋至慢火；

10、12小时候，一锅香喷喷的排骨汤就煲好了，加适量盐调味后即可享用啦。

（责编：林彦乔 美食达人：金山茶）

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