冬虫夏草素有“软黄金”之称,30年来价格暴涨3500倍,。冬虫夏草有多贵?有网友打了形象的比喻,一斤虫草=一辆宝马。对于这样珍贵的中药,它有着怎样神奇的功效,真值得被买吗?
冬虫夏草涨价3500倍 越挖越少20年后或枯竭
提要]随着今年虫草交易高峰渐渐回落,冬虫夏草价格依旧“高高在上”。但经过20余年的疯狂采挖,有着“软黄金”之称的冬虫夏草已陷入“越挖越少、越少越贵、越贵越挖”的恶性循环。
生长在平均海拔3500米以上高原地带的冬虫夏草,因其稀缺性和不可复制性,堪称中药里的“软黄金”。千百年来,人们遵循着传统的采挖、服用方式。然而近年来,随着资源量和消费群的急剧变化,冬虫夏草行业正逐步走向“传统撞上现代”的升级转型期。
声音:虫草是性价比最差的药
冬虫夏草作为高档中药材,其药用价值不可否认,据《中国药典》记载,冬虫夏草,性甘,味平,归肺、肾经。补肺益肾,止血化痰。其药用价值与贵过黄金的销售价格相比,是不是物有所值呢?
专家表示,冬虫夏草是性价比最差的药,一公斤10万元以上,且真假易掺,一般没有必要吃这个药。冬虫夏草的主要功能是补肺肾。阳气虚者可用“人参+鹿茸+黄芪”代之,阴气虚者可用“人参+龟甲+熟地、天冬”代之,几种药材就可以实现优势互补。他还建议可用灵芝来替代虫草养生,其价格与虫草比,物美价廉,而且其应证切合时代之病。
专家认为:虫草药用功效与枸杞相当
那么,如此“天价”的虫草是否真的包治百病、具备很高的药用价值呢?医药专家直言,虫草的药用价值早已被无限夸大,真正的药用价值根本难以与其“天价”相称。
近日业内多位专家接受媒体采访时指出,其一,冬虫夏草的活性物质和作用机理尚未明确;其二,冬虫夏草的功效并没有那么神乎其技;其三,国内没有科学检测结果表明,破壁后的冬虫夏草作用加大七倍。“事实上目前唯一能确定的是冬虫夏草对预防肾脏、肝脏纤维化(硬化)有不错的功效,仅此而已。”中科院院士魏江春此前接受媒体采访时这样说。
早在2011年,国家质检总局发布通知,明确要求严禁使用冬虫夏草作为食品原料生产普通食品。理由是“目前冬虫夏草尚缺少作为食品长期服用的安全性评价研究数据”。因此,关于冬虫夏草的真实养生效能还需商榷,甚至长期服用是否安全都要打一个问号。
然而,这味本为平补肺肾的普通中药材却被商家炒成壮阳、抗癌、包治百病的灵丹妙药,价格也飙升到每千克数十万元就显得太“离谱”。专家表示,如果要说药效功能,中药枸杞与虫草的效用也基本相当,价格却不及虫草的一个零头。