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女神王菲教你饮食瘦身

家庭医生在线 2013/9/22 7:31:00

近日,一条消息震动很多人的神经——王菲李亚鹏离婚了!女神再度离婚,让很多粉丝开始质疑爱情,不过回过头,看看生了两个孩子的妈妈王菲,似乎都没见她怎么胖过,那她是如何保持自己苗条的身材的呢?下面就赶紧和小编一起来看一下吧。

科学素食来减肥

1、多吃新鲜蔬菜。一些蔬菜经长时间存放后,里面的维生素等营养成分会大大受损。例如菠菜在20℃的室温下存放24小时后,它的维生素c会损失84%以上。

2、不应舍弃的营养部分。例如豆芽菜,有人在吃时只吃上面的芽儿而将豆子丢掉。事实上,豆子中含的维生素比芽儿的部分多2-3倍。

3、炒好的菜趁热吃。有人为了节省时间,喜欢把菜提前炒好,然后在锅里温着等人齐了一起吃或下顿热着吃。其实,蔬菜中的很多维生素在炒好后温热的过程中会慢慢流失。

4、吃菜更要喝汤。许多人不爱喝菜汤,事实上,炒菜时大部分维生素都溶解在菜汤里了。

例如小白菜煮好后,维生素c会有70%溶解在菜汤里;新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟,维生素c有50%溶在汤里。

5、多吃各色蔬菜。不同颜色蔬菜营养价值不同,对身体的保健作用也有所不同,吃的时候要尽量搭配食用,保证每天吃到多种颜色的蔬菜。

王菲减肥食谱

拍黄瓜

原料:黄瓜150克,水发黑木耳50克。

调料:蒜泥4克,香油3克,醋10克,酱油5克,盐1克,味精0.2克。

做法:黄瓜洗净,切去瓜尾,用刀拍酥裂,横切成块,放入盘中,木耳洗净用沸水焯烫至熟,捞出控水放在黄瓜上,将调料洒在木耳上,吃时拌匀即可。

注:黄瓜除热量低,可除湿利水,清热解毒外,其所含膳食纤维有促进有毒物质排泄和降低胆固醇的作用。鲜黄瓜中特有的抑制糖转化为脂肪的丙醇二酸有减肥功能。黑木耳中的磷脂,植物固醇及膳食纤维,可降脂,防止血小板凝集,减少血栓形成,有助于防治因血脂高所导致动脉硬化。

蒜泥海带丝

原料:水发海带200克。

调料:蒜泥10克,醋15克,酱油10克,盐0.5克,味精0.2克,香油3克。

做法:把涨发好的海带洗净,切成细丝,加清水煮透煮软后加调味品拌匀即可。

注:海带含有丰富的植物蛋白质和钙、铁、碘,胡萝卜素等营养物质,现代研究证明其含有的褐藻酸钠盐可预防动脉硬化,降低血压。所含淀粉硫酸脂可降血脂,有益减肥,大蒜可降低血脂,降低血压,减少动脉硬化发病率。

翠丝银针

原料:绿豆芽菜150克,芹菜50克。

调料:植物油20克,盐1.5克,味精0.5克。

做法:芹菜洗净切成细丝,绿豆芽丝洗净,炒锅上旺火,油烧热,将原料下热油迅速煸炒至豆芽呈玉色,加盐味精颠炒均匀出锅。

注:绿豆芽菜含水量达94.6%,热量仅18千卡,体积大热量低,具有清热利水功效。芹菜富含维生素P和膳食纤维、钙、铁等营养物质,可清热降血压,防止血管硬化。这两种原料均利于减肥。

7日瘦身“巫婆汤”

原料:洋葱、2-2.5斤、圆型、青辣椒0.5-1斤、辣或微辣。芹菜1斤、番茄(西红柿) 2.5-3斤、卷心菜(叶菜)1斤、扁圆型。

调料:食用盐少许。

做法:

1、洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形。

2、青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽。(注:辣茎不去)

3、芹菜用水洗净,切成斜段。将以上5种菜放入大煲内,注满清水,翻滚后,慢火煲3小时左右,余下汤水即可,汤水可浓可淡,你可以用盐调制你喜欢的味道,但不能放入动物油类。

4、番茄用水洗净,切成小块状。

5、卷心菜洗净,切成三角形小块状。

6、将食材放到大锅子中熬煮到所有的菜变软为止,在喝前依自己的喜好添加盐、胡椒和香菜。

(责编:吴燕 )

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