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细数碳酸饮料7宗罪

家庭医生在线 2013/9/10 9:05:07

碳酸饮料充斥在我们的生活中,因为其口味甘甜,深受男女老幼的喜爱。尤其是儿童,对甜食没有抵抗力,经常要求父母购买碳酸饮料来解渴。可是研究发现,儿童常喝碳酸饮料更好斗,这是怎么回事呢?儿童常喝碳酸饮料有危害,想要把危害降到最低,怎么做呢?

1、儿童常喝碳酸饮料更好斗

研究人员发现,儿童每天喝碳酸饮料越多,就更容易出现攻击性、注意力不集中以及不合群等行为问题,其中每天喝4杯或4杯以上的儿童,破坏别人东西、与人吵架或殴打别人的可能性是不喝碳酸饮料儿童的两倍。

2、促儿童肥胖

特别喜欢喝饮料的孩子,在体格发育上往往出现两极分化:要么是小胖墩,要么是很清瘦。碳酸饮料含糖量约在10%左右,一听355毫升的碳酸饮料含糖量大约为40克,每日摄入两罐碳酸饮料,就有320千卡能量。连续三个月就多摄入28800千卡能量,相当于增加脂肪4.1公斤。香港和美国的调查表明:儿童每天喝一杯加糖饮料,肥胖的风险性提高60%。

3、影响孩子食欲

多喝碳酸饮料的另一个问题是影响食欲和消化,使孩子生长发育和营养不良的危险增加。碳酸饮料释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,尤其是出汗时大量饮用冰镇汽水,使扩张的毛细血管遇冷而迅速关闭,刺激胃肠道黏膜,造成消化功能紊乱,出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等症状。而含糖饮料不仅冲淡了胃液,带走孩子的胃口,还把生长发育必需的蛋白质、钙、铁、锌等“营养物质”冲走了,长此以往将影响孩子饮食营养的摄取,出现消瘦、身高体重增长缓慢、贫血等问题。

4、易导致龋齿

含糖饮料是造成龋牙最重要的饮食因素。碳酸饮料中含碳酸、磷酸,酸性很强,加上糖在口腔中发酵产生的酸性产物,对牙齿有很强的刺激腐蚀作用,这会软化牙釉质,对牙齿龋洞形成起到促进作用。儿童的乳牙和恒牙钙化程度较低,牙齿的珐琅质和象牙骨质也相对较薄,没有成人牙齿钙化程度好,相比起来更易出现龋齿。

饮用频率多、速度慢,将饮料含在口腔内长时间不吞咽,习惯睡前或夜间饮用,都会加重碳酸饮料对牙齿的损坏。英国的一份研究报告显示:喝碳酸饮料会使12岁孩子牙齿的酸蚀率增加59%,14岁孩子增加22%。此外,可乐等带色饮料还会使牙齿着色影响美观。为此,我们建议儿童最好用麦管喝碳酸饮料,减少饮用量和饮用频度,饮完后应立即漱口或刷牙。

5、会使骨钙流失

经常大量喝碳酸饮料的青少年骨钙流失严重,发生骨折的危险是其他青少年的三倍。在体力活动剧烈的同时,再过量饮用碳酸饮料,骨折的危险可能增加五倍。喝汽水多的孩子往往不喜欢喝牛奶,饮食习惯不合理,因此就无法摄入足够的钙质,这是造成钙缺乏的直接原因;另外,碳酸饮料大部分都含有磷酸,摄入大量磷酸就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调,影响骨质沉积,导致骨骼发育缓慢、降低骨峰量,甚至出现骨质疏松。儿童期、青春期是骨骼发育的重要时期,需要充分的钙质,每天要保证300至400毫升牛奶或酸奶,绝对不能以饮料代替牛奶。

6、越喝越渴酿结石

多喝饮料并不解渴,相反还会越喝越渴。这是为什么呢?原来,碳酸饮料中含有糖和多种食品添加剂,这些成分在体内代谢时需要大量的水分。可乐等含有的咖啡因则有利尿作用,会促进水分排出,使小便中的钙含量增加,尿路结石的危险性增加。

7、 引发“儿童饮料综合征”

碳酸饮料的成分是白糖、碳酸水、香精、人工色素、防腐剂等,有些还含有咖啡因。从营养的角度来说,除了糖类能给人体补充能量外,碳酸饮料几乎不含其他营养素。从1998年到2008年,我国城市儿童少年人均每日饮用量从1998年的300毫升左右增加到500毫升,其中三分之二是含糖饮料。含糖饮料中的“糖”暗藏着健康危机,过量饮用,会增加能量的摄入,引起肥胖、Ⅱ型糖尿病、骨质疏松。此外喝饮料多的孩子常有厌食、消瘦、蛀牙、胃肠炎、情绪不稳定等“儿童饮料综合征”表现。

儿童如何正确喝碳酸饮料

儿童每天早晚认真刷牙很重要,多吃糖不好,但对碳酸饮料却知道很少,其实,多喝碳酸饮料是造成青少年和儿童龋齿的主要原因之一。长此以往,牙齿始终处于淡淡的酸性环境中,其矿物质成份会被一点一点腐蚀溶解。这样即使每天早晚认真刷牙,不吃糖,还是会变成“牙脆脆”。

家长应该让孩子尽量少喝碳酸饮料。如果一定要喝,最好用吸管,这样可以减少饮料和牙齿接触的时间,睡觉前最好不要喝。使用含氟牙膏能提高牙齿抵御酸侵蚀的能力。还可通过涂脱敏剂使牙齿不再敏感,以达到治疗目的。

儿童最喜欢喝的碳酸饮料和甜饮料都含有较高的糖分和能量。白水是最好的饮料,家长和学校要引导孩子多喝白水,每天至少喝1200毫升的白水。白水最健康、最解渴,它分子小,易于被人体吸收,比汽水和各类甜饮料安全健康得多。要使孩子少喝甜饮料,家长要首先做好表率,夏天少喝饮料,多喝绿豆汤、大麦茶等健康的消暑饮品,减少不科学的饮食因素。

儿童喜爱碳酸饮料的原因,是因为受其味道和口感所吸引,时间长了容易上瘾,所以家长最好是从小时候开始培养孩子不随意喝饮料的习惯,如果孩子嫌白开水没味道,可以做些新鲜果汁给孩子喝,美味又营养。

(责编:吴燕 )

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相关问答
Q:儿童常喝碳酸饮料对身体有什么危害?

儿童经常喝碳酸饮料对身体的危害比较多,首先对牙齿会造成伤害,因为碳酸饮料中含有碳酸和糖分比较多,长期喝会腐蚀牙齿,而对牙齿造成伤害。其次是影响消化系统功能,因为这种饮料中含有二氧化碳,喝多了容易出现腹胀的症状。另外在饮料里含有磷酸的成分,经常喝会影响体内钙元素的吸收,从而增加骨质疏松的概率。

Q:长期饮用碳酸饮料有什么危害?

长期饮用碳酸饮料不仅容易对骨骼造成影响,碳酸饮料也对肠胃刺激较大,容易增加胃肠蠕动引起腹泻。而但凡含有可发酵的碳水化合物产品(糖和某些淀粉),都有可能导致蛀牙,碳酸饮料也不例外。同时碳酸饮料含糖多而导致热量较高,所以常喝碳酸饮料的人要当心肥胖。可见,碳酸饮料对人体的影响是多方面的,因此在选择饮用碳酸饮料时应谨慎。

Q:喝碳酸饮料对儿童肥胖的危害大吗?

小孩喝碳酸饮料,这种情况会引起缺钙的情况,容易造成一定的骨质疏松,而且这种也容易造成有一定的肥胖的情况的,平时尽量不要喝可乐雪碧,也不要吃一些薯片类这些,零食很容易造成肥胖的。平时要养成良好的饮食习惯,也就是注意多吃一些蔬菜和水果,尽量少吃油炸的食物,同时适当的运动锻炼,才能避免肥胖的发生。

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