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点心类2岁宝宝食谱

家庭医生在线 2014/3/29 3:52:00 举报/反馈

宝宝2岁了,但还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。下面小编介绍几款适合2岁宝宝的点心类营养食谱。

点心类2岁宝宝营养食谱:

面包:异常松软,味香好吃

食物原料:

1碗玉米粉,2碗烧开的鲜牛奶,1个鸡蛋,1匙盐,1匙糖,2匙面包屑。

制作方法:

1、将玉米粉散进煮开了的牛奶中,不断搅拌,以免结成疙瘩。

2、添加奶油后搅起泡沫,加进调好的蛋黄后继续搅起泡沫。

3、将盐、糖及面包屑加到上述混合配料中,再细搅拌,最后加进搅起泡沫的蛋清,放进预先涂上油加热的小煎锅内,在热烤炉内204-218℃温度下烤30min。

营养经:

牛奶中的脂肪营养价值非常高,其中的脂肪球颗粒很小,所以喝起来口感细腻,极易消化。此外,乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂,是营养价值很高的脂肪。

糯米糍:清凉柔软,香甜可口

食物原料:

糯米粉,椰蓉,豆沙馅,白糖。

制作方法:

1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟;

2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙馅包好,沾上椰蓉即可。

营养经:

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

(责编:张琴琴 )

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