今年夏天，很多地方都达到最高温度，如何消暑成了很多人关心的话题，今天就和大家分享如何在家简单制作美味消暑饮品，赶紧一起来看一下吧。

香芒西米露+火龙果西米露：

原料：红心火龙果、白心火龙果各半只，芒果一只，西米150克，牛奶一瓶，椰汁一盒。

调料：蜂蜜适量。

做法：

1-2、 所有原料备齐；

3、芒果半只切粒，半只削下果肉备用；

4、取火龙果肉也切成粒；

5 、将芒果肉放进料理机，倒入椰奶和牛奶，加入适量蜂蜜； 

6、 开动料理机制成椰奶芒果汁，这个凯伍德料理机只要一分钟就妥妥的了；

7、 开水将细密煮至中间有一个小白点时关火，加盖焖几分钟；

8、 捞出西米过冷水；

9、将西米和椰奶芒果汁混合均匀，放入挖空的火龙果壳里，冷藏之后口感更好；

10、 吃的时候加入芒果粒和火龙果粒即成。

小贴士：火龙果西米露的做法同芒果西米露大致相同，将西米煮好之后，用椰汁和牛奶浸泡，放入冰箱冷藏，让西米吸足椰汁和牛奶，吃的时候加入火龙果果粒还有蜂蜜即可。

（责编：吴燕 美食达人：金山茶）

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