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剩猪蹄汤制作下酒菜 皮冻

家庭医生在线 家医在线健康论坛 2013/8/15 9:55:57

猪蹄汤吃不完,扔了?是不是很多家庭主妇都觉得有点浪费?不用担心,今天就和大家分享如何利用吃剩的猪蹄汤来制作美味的皮冻,一起来看一下吧。


原料:炖猪蹄所剩的汤、黄豆。

做法:


1、先将干黄豆泡软备用。

2、为使皮冻细腻熬制前先将炖汤过滤一下。

3、将黄豆放入汤中大火烧开,转中火熬制10分钟,倒入保鲜盒中晾凉凝固即可。

(责编:方毅 美食达人:塞北主妇)

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相关问答
Q:喝啤酒只吃菜不吃肉会长胖吗?

你好,喝酒时只吃下酒菜,不吃肉也是会容易长肥的,喝酒过多还会出现心血管的问题,还会出现脂肪肝,导致啤酒肚等症状的,平常不要饮用过多的酒。可以多喝温开水,多用大麦茶泡水喝,可以促进减肥的,平常还要多顺时针按摩腹部,多做瑜伽,跑步多爬山,锻炼身体,增强抵抗力。

Q:皮肤过敏!皮肤过敏!

1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。

Q:前一晚喝白酒早上血糖会高吗?

一般来说测量血糖是空腹八个小时内不能进食,能够饮水。那样检测的血糖是可信的。假如前一天晚上喝白酒,饮酒就会吃各种下酒菜,而且白酒带有较为高浓度乙醇,乙醇和下酒菜都会提升人的新陈代谢,针对基础代谢比较好而且空腹时间超过八小时血糖可能是正常。但对于有代谢病的人来讲即使是空腹八个小时了,早上血糖要比不喝酒时候高一些。当然这个会有所不同。期待我的回答有所帮助。感谢!

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