常说眼睛是心灵的窗户，能够传递人的内心情感。然而一旦这窗户“蒙上灰尘”，不但影响正常的视物功能，人的眼睛也失去了神采，生活质量大大降低。
白内障是发生在晶状体上的一种疾病。老化、遗传、局部营养障碍、免疫与代谢异常、外伤、中毒、辐射等原因，均可引起晶状体囊膜损伤，使其渗透性增加，丧失屏障作用，或导致晶状体代谢紊乱，使晶状体蛋白质变性而发生混浊。晶状体混浊较轻，没有明显影响视力，矫正视力在0.7以上者，一般不列入白内障行列。
据调查，白内障是最常见的致盲和致视力残疾的原因，全世界白内障患者人数占到总人数的25%。
案例
66岁的耿大爷46岁就戴上了老花镜，而且每隔三五年就要换一副度数深的，一直到了现在的300度，否则就会看东西困难、眼酸胀等。可是昨天他看报纸时，突然发现不戴老花镜也能看清楚，耿大爷心里窃喜：是不是“返老还童”了？
儿子觉得父亲的症状不对劲，父亲戴了20多年的老花镜，摘掉竟能看清了，肯定是出了什么问题，于是就带他到医院眼科做检查，在做了相关检查后，耿大爷被诊断为老年性白内障。
耿大爷的眼睛属于老年性白内障的早期表现，其后就会出现视物模糊、变形、眩光以至于单眼交视或单眼多视现象，随着晶状体混浊的加重，视力逐渐变坏，严重者只能看到眼前的手动或光感。市场上的药物仅对早期白内障有一定作用，但不能缓解晶体混浊。手术是目前治疗白内障的一个有效方法，以往要等到成熟期才能做手术，而现在只要患者视力下降到0.3，且没有影响视力的眼病即可手术。
预防白内障食疗有偏方
牛奶蜂蜜芝麻糊。将黑芝麻炒熟研磨成粉，每次以1匙冲入牛奶或豆浆中服用，并可加入1匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E、铁和蛋白质，能维护和增强造血系统和免疫系统的功能，如再加茯苓粉10克效果更佳，是老年性白内障的理想食疗佳品。有利于预防白内障。
鲜杞猪肝汁。取鲜枸杞叶100克，猪肝150克，将猪肝洗净切条，与枸杞叶共同煎煮，饮汁吃肝，每日口服2次。猪肝富含铁、蛋白质、维生素A等，能益肝明目，有明显改善视力功能的作用。
枸杞龙眼汤。取枸杞子20克，龙眼肉20枚，水煎煮连续服对治疗白内障有效。枸杞子富含胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等微量元素。龙眼肉富含维生素B2、维生素C和蛋白质。均有明目功能，对眼睛十分有益。
红枣枸杞茶。红枣7枚、枸杞子15克，加适量水煎服，每日1剂，连续服用。红枣富含蛋白质、维生素C及铁。磷、钙等，能补血明目，有提高视力的作用。
西红柿鸡蛋汤。新鲜西红柿、开水烫洗，去皮后，每天早晨空腹吃1个，胃不大好的人可以将鲜鸡蛋与西红柿烧汤，调味食用。西红柿富含谷胱甘肽及维生素C等营养，对防治老年性白内障有很好的作用。
按摩预防早期老年性白内障
老年性白内障是常见的慢性眼病。中医称之为圆翳内障，多因年老体衰，肝肾两亏，精血不足或脾虚失运，精气不能上荣于目所致。对于早期老年性白内障，通过保健按摩可以大大延缓其病情发展过程，提高视力。
1、操作者用双手中指分抹眉弓5~8遍。
2、两手快速搓热，迅速抚于眼部，重复4~5次，使眼部感温热舒适。
3、两拇指弯曲，用拇指背关节处轻擦两上眼睑10~20次。
4、用拇指、食指捏揪两眉之间印堂穴。
5、用手指按摩太阳穴、四白穴、睛明穴、风池穴。
6、用五指捏拿脖颈。
7、最后，两眼向左右方向各旋转十余次。