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推荐3款夏日西瓜美味

家庭医生在线 家医在线健康论坛 2013/8/12 8:59:50 举报/反馈

西瓜是这个季节盛产的水果,味道香甜,很多人都喜欢吃,同时西瓜也具有较多养生功效,这个季节吃对身体极有好处的,今天就和大家分享如何将西瓜做成3道美味,下面赶紧一起来看一下吧。

一、西瓜美容汁


原料:西瓜 草莓 冰块

做法:

1、西瓜瓤,去籽,切块。

2、草莓洗净,加入盐水浸泡,再用水冲洗赶紧,去蒂,切块。

3、把西瓜瓤和草莓块,放入搅拌机中榨成汁,倒入杯中,加入冰块,即可饮用。

二、西瓜水果盅


原料:西瓜 芒果 香瓜 草莓 樱桃 柠檬 西兰花 冰块

做法:

1、西瓜半个,去籽,用勺子把瓜瓤挖成小块。

2、芒果洗净,去皮,切块;草莓按上述方法洗净,一分为二;香瓜洗净;去籽,切块;

3、柠檬洗净,切片;西兰花洗净,撕成小朵,放入热水中焯一下,过凉水;樱桃洗净。

4、把上述准备好的水果,放入西瓜盅中,挤入柠檬汁,加入冰块,再用樱桃、柠檬片和西兰花装饰即可。

西瓜翠衣炒毛豆


原料:西瓜皮 毛豆 干辣椒橄榄油 葱花 生抽 盐

做法:

1、西瓜皮去掉外层的绿衣和红壤,剩下白色部分的皮,切成丝。

2、毛豆放锅里煮熟,过凉水,去皮。

3、干辣椒洗净,剪成丝。

4、炒锅置火上,放橄榄油,烧至5成热,放入葱花爆香。

5、放入西瓜皮丝、干辣椒丝,翻炒。

6、加入生抽、盐和毛豆,快速翻炒均匀即可。

(责编:方毅 美食达人:塞北主妇)

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