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药膳减肥需注意体质

家庭医生在线 2013/8/7 14:16:45

相信很多人都致力于“减肥事业”,但往往很苦恼于不是没减下来就是越减越肥或者减完又反弹,盲目地看人家怎么减自己就怎么减。其实人的体质不同,减肥也应该因人而异对症下药,盲目减一通非但没有效果,还会适得其反,下面就等小编带大家看看如何有的放矢地减肥啦。

健脾型

适应人群:有些人胖,只因为气虚,需要健脾。中医认为气虚会使脾的运作不正常,把气补足,身体机能自然恢复,能够正常代谢,自然就瘦下来。

减肥配方:

1、薏仁,性平,利湿,因为性质温和效果不快,多半搭配其他药材或食材食用。

2、黄耆,味甘,性微温,补中益气,利水退肿。本身没有降脂作用,但在中医理论中,气虚需要补气,以增强身体代谢的效率,黄耆也可增强免疫功能。

3、伏苓,味甘、性平。补脾又利尿,可以降血糖、镇静、补气、增强免疫功能。长期吃也没问题。民间吃伏苓膏、四神汤都有它。

清热型

适应人群:30岁以下的白领发胖的原因是应酬多、饮食多油腻、工作压力大等,造成体内热量多余,身体亢奋,容易口苦、口臭,易饥饿,情绪烦躁,小便偏黄,爱便秘,从中医来看,除了消脂、利尿外,关键是清热,身体代谢功能才会恢复正常。

减肥配方:

1、决明子,性微寒,可以降血压、降血脂、通便,如果本身血压高又便秘,更应选择决明子茶。但如果体质寒凉,容易拉肚子、胃痛的人,就不适合。

2、绿茶,属凉性,可以消脂消食,也有抗癌作用。但绿茶是不发酵茶,中医认为,比较容易刮胃,肠胃不好的人要多留意。

滋阴型

适应人群:老年人阴虚体制易肥胖,中医调养重点在滋阴。老年人爱头晕、睡眠质量不好、腰爱酸、口干等,中医认为是阴血不足,从西医角度看,年纪大,器官老化,代谢速率下降,循环不好,血液没办法发挥功能去滋养组织。中医对“血”很重视,这类病人除了补血,还要活血。

减肥配方:

1、何首乌,降低血脂,补血,对老年人肥胖疗效较好。

2、丹参,有轻微补血的作用,可以活血。有降低胆固醇、血脂的效果。对冠状动脉心脏病、心绞痛也有疗效,还可以改善循环。

理气型

适应人群:中医讲究疏理“气”的运行,使其顺畅的系统在肝,“肝郁则侮脾”,消化代谢就不完全,自然容易胖,而且以年轻女性居多,常见症状为,容易胸闷、肚子发涨,情绪起伏不定,严重的导致月经失调。相当于西医的焦虑、忧郁、神经官能症等症状,加上这一型人倾向于以吃东西来缓解情况,更容易导致肥胖。

减肥配方:

1、陈皮,可帮助消化、祛痰、理气。单独用来减肥效果不强。

2、玫瑰花,也可以理气,副作用不大,须搭配其他减肥药材。

除了分类型进行有目的性的减肥外,平时也可以多吃玉米,不但能起到减肥塑身的功效,还有效预防心脏病,而且用玉米制作的菜肴很多,煲汤,扎玉米汁都可以,轻松又美味。

女性防病抗衰老吃玉米效果最好

最近,德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

含有7种“抗衰剂”

负责这项研究的德国着名营养学家拉赫曼教授指出,在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。

经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰煺。

可预防心脏病和癌症

在这项持续1年的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。

同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

(责编:朱凯 )

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