肝火旺是中医学的一种肝病病症，据中医书记载，肝阳表现为肝火，肝火上升又称为肝燥火旺，肝脏阳气亢盛时便会表现出肝火旺的症状，肝火旺是由于七情过极、肝经蕴热或肝阳化火而引起的。肝火旺虽不是大病，然而肝火旺盛时，机体会出现众多不适的症状。那么肝火旺是什么呢？肝火旺的症状又有哪些呢？
肝火旺是什么？
肝火旺盛是一种亚健康的状态，通常伴有一些明显的症状，这些症状能够影响到人们的正常生理健康，但对身体又不至于造成严重威胁。尤其是在冬季，乙肝患者肝火旺盛更是容易出现，冬季乙肝患者肝火旺盛时，容易导致精神不活，白天容易打瞌睡，头晕，疲劳感强烈；晚上睡眠治疗不高，容易失眠、多梦、惊醒；冬季乙肝患者肝火旺的症状还表现为心烦意乱，控制不住脾气，易发怒；早晨起床后出现口干、口苦、舌苔发厚、牙龈红肿等。
肝火旺盛是属人体内脏气血调节出了问题，肝火旺严重危害人体的健康。导致肝火旺的原因其实很多，本身肝有酒精肝、脂肪肝或者病毒性肝炎的就很容易引起。另外饮食方面，过量的食用油炸、煎炒等容易导致人体上火的食物也可能引起。
肝火旺如果严重的话，还会加重肝脏负担，导致乙肝病情加重，所以乙肝出现肝火旺的时候一定要慎重对待，乙肝患者肝火旺主要是因为饮食不合理，肝气久郁。人一旦肝火上升，就会出现肝火盛的症状。肝火盛的症状一般有口苦、胸闷、乏力、厌食等情况。具体的原因有很多，需要先到正规医院检查才能更清楚。肝火旺的症状具体表现为以下9大方面：
肝火旺的症状：
1、肝火头胀：主要症候常起于恼怒，头胀且痛，昏沉闷热，头筋突起，口干口苦，甚则两耳失聪，舌苔薄黄，脉象弦或数。
2、肝火上炎头热：主要症候 头热面红，心烦易怒，夜寐不安，胁痛口苦，舌红苔薄。
3、肝火亢盛消瘦：主要症候 形体消瘦、烦躁不安，性急易怒，头晕目眩，胁肋灼痛，口苦目赤，小便短赤，大便燥结，舌红苔黄。
4、肝火上冲舌血：主要症候 舌上出血，舌肿木硬，舌苔黄，舌边红绛，或起芒刺，并见头中热痡，烦热，头晕目眩，面红目赤，口苦咽干，耳鸣耳聋，胁肋痛，性急善怒，小便黄赤，大便干燥，甚则昏厥。
5、肝火犯肺咳嗽：主要症候 症见咳嗽气逆，痰出不爽，或如梅核，或如败絮难以咳出。咳时面红并引及胁痛。咽喉干燥，烦躁易怒。舌边尖红、苔薄黄而干。
6、肝火犯胃吐血 ：主要症候 、吐血兼见心烦胸闷，善怒胁痛，口苦或口酸，多恶梦，或见唇青，或频作呃逆，舌质红，苔黄。
7、肝火燔灼胃痛：主要症候 胃脘烧灼疼痛，痛势急迫，疼痛拒按，喜冷恶热、烧心泛酸，口干口苦，甚则呕吐苦水，或兼见吐血、便血。烦躁易怒，便秘溲赤。舌红苔黄。
8、心肝火旺经质粘稠：主要症候 月经先期量多，甚或血崩，质浓稠如膏，经色鲜红，或紫红，或紫黑，并见面红目赤，心烦急躁，失眠多梦，胸胁胀痛，口苦而渴，或具经行发热，吐血、衄血，舌红苔黄。
9、肝火偏亢月经过多 ：主要症候 月经提前而至，经量过多或兼经期延长，色鲜红或紫黑，质浓稠，有瘀块，面赤心烦，急躁易怒，胸闷乳胀，头晕头痛，夜寐多梦，口苦口干，食欲不振，大便干结，小便短赤，舌红苔黄。
事实上肝火旺的症状多见于女性，女性肝火旺的症状主要表现在脾气和面容方面，易发怒，注意力不集中，面色暗淡，甚至还会影响内分泌系统。女人肝火旺的症状还表现为月经紊乱，经期推迟，月经不调，经血量没有规律等，表现为经血量减少、经期延迟或者闭经，大便干结，口苦口渴，头疼眼涩、皮肤出油、起痘、睡眠质量不佳等，这都是由于肝火旺盛造成的。乙肝孕妇怀孕期间，肝火旺还可表现为恶食挑食、眩晕口苦、呕吐苦水等。女性如何察觉肝火旺的发生呢？
女性如何查看肝火旺的症状？
1、看口部：口干，口苦，口臭，舌苔发厚，牙龈红肿，这些都是肝火旺的症状。
2、看睡眠：肝火旺时晚上睡觉时出现睡眠不稳，多梦，容易被惊醒，失眠。
3、看脾气：肝火旺时还容易心烦意乱，容易发怒，控制不住脾气。
4、看全身：精神不好，容易瞌睡，头晕，脸色发红，身体闷热，肝火旺的人容易疲倦。
此外，小孩也会出现肝火旺的症状，小孩肝火旺的症状一般出现在夏天，具体表现为喜欢蹬被子，有时候还打呼噜，暴躁易怒。肝火旺还会让宝宝有口干舌燥、口苦口臭、头痛头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等这些症状
可见，肝火旺严重影响身心健康，如果不注意调理，还可能导致更严重的肝病症状出现。要想摆脱肝火旺盛的症状，可以通过饮食进行调理，调理肝火旺日常生活中可以多吃以下几种食物：
肝火旺的饮食调理：
1、“苦”味食物：主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。
2、西瓜：有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。
3、草莓：草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。
4、西红柿：含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。
5、大豆：含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。
6、黑芝麻：芝麻一定要炒熟，熟着吃，每天晚上睡觉之前可以吃两勺。
7、用红萝卜、马蹄（荸荠）、竹蔗加雪梨煲水饮，这味性质略寒，脾胃弱者不能常饮，但有实热在身者正好适用。
8、猪胆绿豆粉：猪胆汁120g，绿豆粉80g，拌匀晾干研末，每服6g，日2次。
9、菊花粥秋季霜降前，将菊花采摘去蒂，烘干或蒸后晒干，或阴干，然后磨粉备用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥将成时，调入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。
10、芹菜粥新鲜芹菜60g（切碎），粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。
11、银耳莲子粥冬季去除肝火的最佳选择，圆糯米60克、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克，莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，然后再加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用，不仅能够有效去除肝火，还能够当做美容养颜的美食。
另外，无论是怎么“升”起来的肝火，都可以尝试运用食疗的方法把肝火吃掉。如在悠然的品茗中，可以不知不觉地将肝火消弭于无形。
推荐几款灭肝火的花茶：
1、菊花茶：用菊花煲茶作饮料，加枸杞15克，适用于头晕脑涨、耳鸣、目赤、目眩等症状。
2、鲍鱼汤：鲍鱼煲汤适用于掌心发热，眼睛干涩，时时头昏，容易恼怒之人。
3、玫瑰花茶：用玫瑰花煲茶，时时饮用，对容易紧张者具有保养的作用。
肝火旺盛的治疗：
专家提醒，如果出现肝火旺最好到正规肝病专科医院进行乙肝检查，包括肝功能、B超、病毒DNA等相关检查，判断导致肝火旺的原因及病情严重程度，然后进行对症治疗，如果是乙肝导致的，那么就提醒乙肝患者要到正规肝病专科医院进行乙肝治疗，去火养肝。
乙肝出现肝火旺要注意调理，禁忌烟酒，在生活当中，注意休息，适当锻炼，做到劳逸结合；还要保持良好的心态，切勿生闷气，戒骄戒躁，适宜的身心锻炼。乙肝患者肝火旺在药物选择上根据自身症状，在肝火过盛的情况下，可以在专业医生的指导下，服用些中医药和肝损小的降肝火的药物，辅助调理治疗。
肝火旺可见于各年龄段的人群，如今正是炎炎夏日，一定要注意提放肝火旺的症状出现，如果确诊为肝火旺，应当及时进行调理，可坚持使用以上介绍的饮食调理方法，对于调理肝火旺的症状灭肝火旺效果极好。