最近,微博上疯传的一条关于“用泡沫箱种菜吃出癌症”的消息,在17路论坛引发网友热议。有网友认为消息是危言耸听,也有网友认为致癌很有可能。那么,泡沫箱里种出来的菜到底能不能吃?
专家:问题不大影响有限
白色泡沫塑料箱的成分一般是聚苯乙烯,本身比较稳定,难以分解,不溶于水。因此,市民用泡沫塑料箱作为容器来种植蔬菜,问题一般不大,影响有限。
用泡沫箱种植作物不会产生副作用,植物生长吸收的是土壤里的营养物质,植物不会与泡沫箱直接接触,因而,用泡沫箱种菜应该不会产生致癌物质。
但两位专家同时表示,如果市民选用的是质量较低劣的泡沫塑料箱,里面可能会掺杂着工业废料或是其他的添加剂。因此,建议市民最好选择包装食品或是海鲜的泡沫箱种菜,因为这些泡沫箱大都是用一次性的泡沫制作,所含有毒物质有限。
建议:日常防癌有饮食、心理调节原则
饮食上调理
饭菜“以素为主”
平时的饭菜应由80%的蔬菜和20%的动物蛋白组成。每餐的蔬菜品种应有所不同,花样常翻新、蔬菜巧搭配。比如与番茄酱、洋葱或大蒜同吃,西蓝花抗癌效果更好。在烹调中多加洋葱、大蒜应成为习惯。
烹调中使用调味品
烧菜时应多加些有抗癌功效的调味品,比如烧菜时多加咖喱粉、黑胡椒、薄荷等调味品,不仅能增加饭菜色香味,而且有助于抑制癌细胞生长。
全谷食物搭配吃
小麦与燕麦、大麦等要搭配吃,尽量不吃精致白面。
每周吃两三次鱼
如果你真的“无肉不欢”,那么请一定选择鱼,特别是沙丁鱼、凤尾鱼,更该多吃。
橄榄油、菜油最理想
大豆油、玉米油和葵花子油含有更多的欧米伽6脂肪酸,因此相比较而言,还是橄榄油、菜油更健康。
每天四杯绿茶
每天四五杯绿茶,癌症风险能降低40%,对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等均有不错的预防作用。
心理上调节:
走出抑郁
抑郁的人,往往是追求完美的人,讲究细节、感情细腻的人,往往是喜欢思考,且常常把大事小事都扛起来的人。所以,他们的心理负担就很重。而生活肯定有不称心之处,太在意这些不称心之处,就抑郁了。所以,释放压力,对于走出抑郁是大有好处的。>>>健康心理可预防癌症?
稳定心理
稳定心理,也就是稳定情绪。压力学会释放了,抑郁逐步消解了,你的情绪就可以有慢慢地稳定下来。
释放压力
城市里的癌症患者,首先需要的是学会释放压力。人们生活在现实的社会里面,不可能没有压力,没有压力你就没办法生活下去。但是有压力,你要会释放,才能有利于身心健康。所以,第一个原则是要学会释放压力。
优化个性
有人经常说:我生性就这样,改不了了。其实,你的性格,不是不能够改,关键在于你自己是否意识到需要改,然后努力去改。其实人的个性无所谓好坏,一旦某种个性影响到健康了,你不改也得改。不改影响你的健康,你必须改。没有比生命更重要的了,除非你不重视生命。所以,优化个性是必须的,每个人都需要。