鼻咽癌是我国常见的恶性肿瘤之一，在头颈部恶性肿瘤中占据首位，因为种种原因，鼻咽癌的发病率呈现上升的趋势，以中国的南方较高，如广东、广西、湖南等省，特别是广东的中部和西部的肇庆、佛山和广州地区更高。这对人们来是件不好的事情。因为如果鼻咽癌得不到很好的救治就会威胁生命，在治疗的时候，一般综合治疗是最好的，那么鼻咽癌的靶向治疗是怎么样的呢？
从鼻咽癌治疗研究现状而言联合化学治疗是目前主要的方法，包括辅助化疗、新辅助化疗、同步放化疗、分子靶向治疗等方面。其适应症主要包括：
（1）局部晚期鼻咽癌（ T3~4N0~1M0）和区域晚期（ T1~2N2~3M0） 鼻咽癌患者，应该在放疗的基础上配合适当的化疗。
（2）对于局部区域晚期鼻咽癌（T3~4N2~3M0）患者，其局部区域复发率及远处转移率均相当高，
因此鼻咽癌必须配合全身治疗，中西医结合治疗鼻咽癌有肯定的疗效，活血化瘀药物可以改善微循环，增加血流量，加快血液流速，破坏肿瘤组织周围和内部纤维蛋白的聚集，从而改善乏氧组织状态。
2010年，中西医结合双靶向治疗应运而生。解决了几个突出的问题，一解决了靶向治疗药物的副作用；二是解决了适合于国人体质的靶向药物问题；三是突出结合中医药物靶向治疗，实现中医西医同时靶向，突出靶向的疗效；四是解决了后期的巩固治疗，让靶向治疗的疗效更加持久有效，甚至实现临床康复。
鼻咽癌病人的饮食治疗
对于鼻咽癌病人的饮食，早期鼻咽癌一般无特殊症状，饮食上也无特殊要求。中晚期鼻咽癌，一般有鼻咽部肿物、颈部肿块、颅神经麻痹三大症状。因肿瘤局部扩散和转移情况不同，可出现不同的神经症状。如鼻堵、血涕、耳鸣、耳聋、面麻、复视等症状。因此这时候的饮食也就必须注意了。
鼻咽癌病人的饮食，必须富含蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质，多选用清热解毒，泻火偏寒的食物以及化痰散结的食物，如海带、紫菜、龙须菜、海蜇等。戒烟、酒，忌食辛辣刺激性食物以及陈旧性食物，如辣椒、胡椒、茴香、韭菜、葱、姜、榨菜，羊肉、狗肉、鹿肉、无鳞鱼肉、膳鱼、虾蟹等。
接受放射治疗的鼻咽癌病人，由于射线的局部作用，病人会出现口干、咽喉部疼痛、口腔溃疡等不同程度的副反应，甚至影响进食。在饮食上要求多水分、高维生素、高蛋白质、高热量进食。鼓励病人多饮水，喝淡饮料、果汁、牛奶等。以流质、半流质为主要饮食形式。
进食时，应慢慢地轻轻地细细地咀嚼食物，需要用力和大幅度咀嚼的食物不能吃，避免狼吞虎咽的吞咽动作。高蛋白质有利于细胞的修复，促进疾病的康复。对维生素B族的要求较高，有利于黏膜损伤的修复。口含话梅、罗汉果、橄榄、青梅、无花果等，可刺激唾液分泌，减轻干燥症状。
可酌情选用下列食品：如各种动物肝脏，新鲜鱼类，瘦肉，禽肉及禽蛋，奶制品，豆类及豆制品。禁食一切带刺激性的食物，如：辣椒、生姜以及其他辛辣、陈臭等食物，也不宜进食过于干燥和粗糙的食物，否则会加重口腔溃疡，咽喉疼痛。
鼻咽癌靶向治疗后饮食推荐
（一）田芋抗癌法
南星科的土半夏，俗称田芋或老鼠芋。其抗癌原理是因为该食物中含有大量的生物成份，可以抑制癌症的发生和形成。中医认为，田芋具有清热解毒、化痰除湿的作用，而癌症产生的重要原因之一就是热毒炽盛，以及痰湿积聚。具体食用方法是：以田芋数个削皮炖食。
（二）芦笋抗癌法
研究证明，芦笋几乎对所有类型的癌症都有疗效。许多病人因接受芦笋治疗而恢复了健康，病人一般在服食芦笋 2 ～ 4 周后开始感到好转。具体方法是：癌症病人应在每日早、晚服 4 汤匙芦笋的浓汁。浓汁的制作很简单：只需将罐装芦笋倒人一个搅拌器，经高速捣碎成浆液状即成。在服用前应将它煮熟。注意抗癌芦笋的食法不应当生食，也不要存放一周以上再吃。尤其重要的是，在治疗过程中不得中断，直至医学上确诊癌瘤已消除时方可停食。
（三）南瓜抗癌法
南瓜是预防癌症的最有效的食物。抗癌的原理是南瓜的抗血糖作用，因为所有的癌细胞都有自动摄取大量糖份的能力，而南瓜能减少血糖，所以控制了癌细胞的增殖。经分析证实，南瓜中含有的特殊物质，能改善糖在人体内的转化利用、分解和代谢功能。有人以炒熟的南瓜，乘热敷在肋间，对肺癌疼痛有效。正确的食用方法是将南瓜炖食，每次 500 克，或以适量面粉制成南瓜饼坚持每天食用。另外，南瓜秧也具有重要的抗癌作用，民间采用南瓜秧作菜食用治疗肿瘤效果良好。
（四）菱角抗癌法
带壳的菱角中含有多糖、维生素等多种抗癌物质。中医认为，菱角具有清利湿热，梢肿散结，化痰行气的作用。对于多种原因导致的消化道癌症具有良好的效果，生吃和煎服均可治疗癌症。具体食用方法是：菱角 5 ～ 10 个（野菱约 10 ～ 15 个），切碎，带壳放瓦罐内，加水。文火煮成如藕粉糊状，频频饮服。例如用于慢性胃溃疡并有胃癌嫌疑的，服后，食欲增进，症状改善。
（五）大蒜抗癌法
大蒜，属百合科植物。药用以独头紫皮大蒜为佳。古人称它味辛，性温，有强烈蒜气。《随息居饮食谱》： " 生辛热，熟甘温。 " 人肺、胃、肺经。俗话说： ' 大蒜是个宝，治病不可少。 " 自古以来，中国人对大蒜的养生保健作用就有比较深刻的认识，这是因为大蒜作为饮食的重要佐料不断地被人们重新认识，在我国的山东地区以生吃大蒜作为吃饭前的开胃菜；在西北地区，糖醋蒜也成为当地人餐桌上的上品。古代人常将它用来治疗风寒发热、头痛鼻塞、咳嗽、腹痛、鼻衄和各种寄生虫病。使用的方法主要是捣烂取汁外用，或将蒜泥敷贴于脚底涌泉穴，或以布包蒜泥敷于肚脐眼的神阙穴，或捣烂塞于鼻孔内等。大蒜长期以来为人们的养生保健立下了汗马功劳。
（六）莼莱抗癌法
莼菜产于我国南方湖泽中，南方人将其作蔬菜食，味美。中医认为莼莱具有清热解毒，活血消肿，通气止痛的作用。现代研究证明，莼菜中含有大量的微生素和微量元素，其中多种生物成分对癌症形成具有阻断作用，本品治疗消化道癌，如胃癌、肠癌等有效（肝及肺癌无效）。具体食用方法是：用其嫩叶煮熟拌以食醋，适量服用（初服可能有胃痛加重，后当渐减，半月后食欲恢复）。例如一位老年胃癌患者，用本品配合药物治疗，服药一个月，胸脘舒适，食欲大增。另一胃癌患者，经外科手术后服用此药，防止了转移和再发。
莼菜也可生用，将鲜草捣敷乳癌、皮肤癌等亦有效。如作食用，应适量持续服用，有营养和抗癌功用，胃肠道癌症手术后用之尤为适宜。
