很多人在减肥期间,几乎过着“告别”糖的生活,主食、水果一点都不吃,营养专家主张为糖正名,人体每天的糖摄入量只要合乎标准,就会完全被人体分解、吸收,不会积存,容易积存造成肥胖的其实还是脂肪。另外,人体每天的日常基础代谢需要适当的碳水化合物,缺乏状态下就会乏力、饥渴甚至低血糖,尤其是那些配合运动减肥的人,更是没有力气去运动,所以说“不吃饱哪有力气减肥”的话到不完全是一句笑话。
首先,餐后不要吃甜点,因为餐后胃里的食物满满地,再吃进去些甜食,消化起来可就费劲了。其次,每天、每次吃糖的量一定要控制好,大量吃糖,或者空腹吃糖,血糖急剧攀升,体内正常的糖分代谢平衡就会受到破坏,胰腺就会加重负担,甚至受到损害。另外,糖分摄入过多,影响其他营养素的吸收,破坏人体营养素平衡,还会造成能量积存过多,影响脂肪的代谢,也会导致肥胖。
此外,对于很多人来说减肥期间不能吃零食是一件很痛苦的事情,那么如何才能达到想吃零食又不发胖的目的呢?下面就要介绍给大家几个在减肥期间可以吃的较低热量零食,但是记得要适可而止、不可贪吃啊!
1、即食麦片
麦片中含有丰富的纤维素,同时脂肪含量很低,还有各种其他微量元素,可以作为我们的零食来吃,建议不要加入牛奶,如果想加可以加一些脱脂牛奶,营养健康。
2、无馅纯饼干
饼干一向受上班一族的欢迎,因为储存容易,进食方便。挑选保健的饼干的基本原则:无糖衣,无馅的纯饼干,脂肪和糖份会较低,例如梳打饼,薏米饼,克力架等饼干,均是保健的例子;但亦有例外,例如一般消化饼的脂肪会较高,标签上写着“高纤维素”的饼干,并不一定低脂肪,因为不少高纤维饼干亦有使用不少的脂肪成份制作而成。
3、低脂奶酪
低脂奶酪比普通奶酪比起来,脂肪是相当少的,而蛋白质和钙质却比普通奶酪含量高。最新出的低脂奶酪脂肪含量最低的甚至仅为3%。奶酪含丰富钙质,研究表明:每天摄入600毫克剂量的钙质,可以帮助身体加快脂肪的消耗。而将其作为零食的好处还有帮助抑制龋齿的发生的。
4、黑巧克力
在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2-3小时才降到空腹时的水平。因此,饿的时候吃块巧克力,远比饼干、蛋糕有效。
5、话梅与橄榄
话梅和橄榄都能够止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄榄中富含有机酸,能促进消化液的分泌,帮助消化,所以,话梅和橄榄适合餐间或餐后吃,而不适合饥肠辘辘时吃。话梅和橄榄还能带来清新口气。食用原则:每天2~3枚,在饭后食用。
6、西红柿
西红柿本身热量非常的低,而且它还含有大量的汁液和各种营养素,既能降低体内的脂肪含量,又可以帮助我们清肠排毒。而且西红柿的饱腹感特别强,特别适合在餐前或两餐之间的时候食用。
7、低脂酸奶
酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而有助排毒减肥。另外,乳制品中含有大量的钙元素,而这些物质正是加快脂肪燃烧必需的。所以,低脂酸奶无疑是减肥的超级食品。
8、绿茶
绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。此外,绿茶可强化微血管循环,减低脂肪沉积体内。所以,餐间喝一杯绿茶是减肥的好方法。