瑞典隆德大学研究人员一项15年研究显示，每天饮用300毫升软饮料的男性，罹患前列腺癌的风险增加四成。
研究人员以8000多名45岁至73岁的健康男性为研究对象，要求他们定期接受体检，记录日常饮食。平均15年后，研究人员对比研究对象中前列腺癌患者和身体健康者的饮食习惯，发现饮用软饮料或其他加糖饮料与罹患前列腺癌间存在明显关联。软饮料指酒精含量低于0。5%的天然或人工配制的饮料，通常包括碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等。
那些大量饮用软饮料或其他加糖饮料的男性，罹患前列腺癌的风险增加大约40%。这里的大量指平均一天300毫升，一罐碳酸饮料通常为330毫升。
研究人员说，研究所指饮料不包括无糖饮料、茶和加糖的咖啡。此外，果汁与前列腺癌没有关联。研究对象中的前列腺癌患者已经出现症状，所患肿瘤并非通过血液检测查出的早期阶段，而已经处于较晚期进展期，程度比较严重，容易致命。
夏季容易口渴，喝饮料解渴是常有的事，但现在却说喝软饮料或者可能诱发前列腺癌，这让那些男性朋友该如何是好呢？防前列腺癌要怎么吃喝呢？
防前列腺癌喝什么？
1、红酒
美国阿拉巴马大学研究人员发现，给实验老鼠喂食红酒中含有的抗氧化物白藜芦醇后，老鼠患致命前列腺癌的风险降低87%。实验还发现，即使那些老鼠患上了前列腺癌，它们体内肿瘤的危险性也相对变小。
研究结果说明，摄入白藜芦醇不但对心脏有益，而且还有“强大的化学预防功效”。
2、红茶
最近，在前列腺研究领域又出现了一种新的声音，据美国科学家对红茶和绿茶所做的进一步研究表明，经常喝红茶和绿茶都能减缓前列腺癌扩散。
在这项研究中，为了测试茶里所含的多酚物质是否能影响前列腺癌细胞的生长，研究人员让20名前列腺癌患者在前列腺癌切除手术前5天饮用红茶，或绿茶，或汽水，每天5杯。因为在以前进行的一些研究中发现，多酚物质能够引起癌细胞的死亡。
研究人员表示，这是首例直接用人体证明茶里的多酚物质对前列腺癌细胞的生长有抑制作用。同时研究结果还显示，红茶相比绿茶而言对预防前列腺癌细胞扩散的效果更好。
3、咖啡
美国研究人员发现，每天喝一杯咖啡是预防前列腺癌的最新武器。从研究中可以看出，咖啡似乎对预防前列腺癌有帮助。但饮用更多的咖啡也非明智之举，因为摄入太多咖啡因会产生很多副作用。
防前列腺癌吃什么？
1、南瓜子
健康影响：前列腺正常分泌激素，需依靠脂肪酸的帮助，南瓜子富含脂肪酸，可维护前列腺良好的功能。
据统计，约2%的前列腺增生可能恶化为前列腺癌，美国研究人员建议，每天坚持吃一把南瓜子，有助于改善前列腺增生症状，同时预防前列腺癌。
食用建议：取南瓜子100克，分3次剥皮嚼食，每次间隔4小时。
2、番茄
健康影响：早在1995年，美国哈佛大学的研究人员就注意到，番茄含有一种叫番茄红素的物质，具有独特的抗氧化功效，帮助清除体内自由基，对有害游离基的抑制作用是维生素E的10倍，能降低男性患前列腺癌的风险。
食用建议：每天食用50～100克新鲜番茄，能满足人体多种维生素和微量元素的需要。
番茄加热后抗氧化效果更好，虽然烹饪过程会导致维生素c含量减少，但番茄红素和其他抗氧化物质含量显著上升。
3、猕猴桃
健康影响：猕猴桃富含氨基酸，其维生素C是等量柑橘的5～6倍，还有维生素B1、胡萝卜素及钙、磷、铁等多种营养物质，尤其是“抗突变成分”谷胱甘肽，对前列腺癌、肝癌、肺癌、皮肤癌等癌细胞突变有一定的抑制作用。
食用建议：鲜猕猴桃50克，去皮，捣烂，加温开水250毫升，搅匀后饮服，每日2次。
4、豆类
健康影响：调查表明，经常食用豆类食品的男性，患前列腺癌的风险比不常吃豆类的男性低。豆类制品经胃肠道消化、吸收后，会产生一种植物雌激素混合物“牛尿酚”，可有效抑制雄激素双氢睾酮，对前列腺起保护作用。
食用建议：做成汤汁饮用往往能更好地发挥功效。
5、洋葱
健康影响：洋葱含有一种称为“槲皮黄素”的化合物，这是目前已知最有效的天然抗癌物质之一，实验表明，它能防止细胞生物化学机制出现变异。洋葱还含微量元素硒，是一种很强的抗氧化剂，能帮助消除体内自由基，增强细胞代谢能力。
食用建议：中医认为，食用洋葱过多易引起发热症状，每次摄入洋葱不宜超过50克，切去根部，剥去老皮，洗净泥沙，生、熟食均可。