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夏天孕妇喝绿豆汤好不好?

家庭医生在线 2013/7/10 10:27:33 举报/反馈

  夏天,很多准妈妈喜欢喝绿豆汤或红豆汤消暑,但是又担心这样消暑会不会影响到胎儿发育和自身的健康。夏天,准妈妈消暑究竟是喝绿豆汤好还是喝红豆汤好呢?

  准妈妈喝绿豆汤和红豆汤,哪个好

  红豆补血,绿豆去火,红豆汤、绿豆汤都是夏季消暑解热的佳品,对于孕妇来说也是很好的食物,一般没特殊情况的孕妇都可以放心食用,但是要注意:不要吃太冰的红豆汤、绿豆汤,很多人喜欢把红豆、汤绿豆汤放冰箱,冰镇后饮用口感的确特别好,但对于孕妇不太适合,若孕妇多吃冰凉的食物,易导致气血运行滞缓,阴寒气盛,对胎儿发育不利,所以孕妇对冰的食物还是要注意节制;汤内不要放太多糖,预防孕期血糖过高;此外,要注意新鲜卫生,放太久或变质的汤料千万不要再食用。

  对于红豆汤、绿豆汤到底哪个更适合孕妇,绿豆性味偏寒凉,并非适合每个人。孕妇可以喝绿豆汤,但不适合长期喝,对于那些脾弱的孕妇来说不适合经常喝,特别是有些孕妇本身体质偏寒,容易腹泻,平时胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症则应禁食绿豆。红豆有消肿利水,补血养颜的作用,就夏天孕妇解暑来说,喝绿豆汤不如喝红小豆汤,因为红豆汤可以利尿,可消除孕晚期的腿肿。

  接下来,小编就来推荐绿豆汤和红豆汤的简单做法,来看看吧。

  绿豆汤做法

  将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。

  红豆汤做法

  准备一小把红豆,适量的白糖或冰糖,想补血的也可以用红糖。取一小锅,倒入红豆,添加足量的清水,大火煮开后转中小火再煮2030分钟左右即可。

  在夏天,准妈妈可以通过喝绿豆汤和红豆汤来消暑哦。

(责编:方徽雯 )

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