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十分钟早餐 奶油南瓜粥的做法

家庭医生在线 家医在线健康论坛 2013/7/21 9:05:27

营养活力的早晨,需要一份活力十足的早餐。下面就来一份十分钟可以搞掂的早餐吧!

“你应当很有时间吧,做了那么多好吃的。”每当听到这样的问话,我都不知道怎么回答,确实属于美食制作的时间对我来说少之又早,下班后、或者周末娃午睡以后,都是属于我的折腾时间。喜欢这样的“折腾”,因为这里承载了我了一份热爱、一份执着。当然,这一切的背后源于喜欢,源于为俺娃那小小的胃口(尽管有些时候,小家伙对于我做的东东并不领情),有这些不就足够了吗,不是吗?

当然,基于时间紧张的原因,俺做东东的时候也会尽量选择相对简单操作的,一如这款南瓜粥。早上起来,从准备到制做完成仅用了十来分钟,营养又美味的早餐就此出炉。当然,俺还花了五分钟,匆匆拍下了这几张片片,然后然后,就得冲出家门,上班去了……

原料:南瓜半个、牛奶200克、淡奶油50克、盐少许、炼乳。

做法:

1、南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟;

2、把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤。(盐一定不要多放,因为南瓜较甜不容易尝出咸味,当你尝出咸味时盐已经过量了);

3、喝的时候再稍微放表面些淡奶油、炼乳提味就可以了。

(责编:方毅 美食达人:九色鹿)

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