11个月宝宝能吃的食物越来越丰富，例如蛋类、乳制品、豆腐、鱼肉、肉类、蔬莱、水果等，只要在食物制作以及烹饪方法上加以变化，就能提高宝宝的进食兴趣。下面小编推荐适合11个月宝宝的早餐类食谱。
鲜奶玉米糊：宝宝的粗粮早餐
食物原料：
速溶玉米片4勺，猕猴桃1／2个，葡萄干少许，鲜奶1杯。
制作方法：
1、猕猴桃洗净、去皮，切成小块后放入果汁机中榨成汁。
2、鲜奶倒入锅中煮沸，加入玉米片煮开。
3、加入猕猴桃汁拌匀，撒上葡萄干即可。
营养经：
玉米是非常有益的粗粮，它的氨基酸、粗纤维以及植物蛋白含量都很高，让宝宝从小就适当地吃些粗粮，不仅有利于身体的健康发展，还可防止宝宝挑食。
豆浆南瓜：让剩余豆浆变身营养靓粥
食物原料：
原料：南瓜50克、黑豆200克，糖10克
制作方法：
1、黑豆洗净，泡水8小时，放入搅拌机中加清水搅打，滤取汤汁；
2、南瓜削皮去子，洗净，切成片，入沸水中煮软；
3、锅中倒入黑豆浆煮沸，再加入南瓜和糖，一起煮至南瓜熟烂即可。
营养经：
南瓜富含胡萝卜素和多种矿物质，人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。可全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力。
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