用料：糯米、碱水、生油。做法：先将糯米淘洗干净，沥去水，放一容器内，倒上碱水一两拌匀(一斤块碱，用一斤水化成碱水)，待碱水被米粒吸收后，再倒入生油拌匀(必须先放碱水，后放生油。否则，碱水就不易被米粒吸收，米粽吃口就不糯)。竹箬用清水洗净浸泡在清水里。取竹箬两张，折拢成尖角斗形，放入糯米二两，再捞取两张竹箬插入尖角斗形粽的左右两边。先将两边的竹箬向里折拢，再将前后的竹箬向里折拢，裹包成四角相等，中间稍有隆起的长形五角米粽，用线绳从左到右扎牢。裹包时要松些，扎得也不要太紧。裹好后，米粽摇起来，里面米粒会动为标准。包扎得太紧，煮时米粒涨不透，会夹生而不软糯。取一净锅倒入清水，先用旺火烧开，将米粽放入锅内(水要浸没米粽为好)，在旺火上煮三个小时，再改用小火焖煮三四个小时即可。

您好：最好不要用弱碱水冲调奶粉，用白开水就可以了。奶粉喂养一定注意用量及温度。因为宝宝消化系统及肠胃还没有发育完善，很容易造成消化不良的。宝宝要多喝水积极预防上火。祝宝宝健康成长。

你好，胃溃疡不能吃碱水面，胃是由植物神经控制的器官，不受人的意志所控制，不能想它不饿它就不饿，但它受人的情绪及外界环境的影响较为强烈。“情绪高度紧张时，植物神经过度亢进，受其控制的肠胃也就处于紧张的状态，进而容易引起胃肠功能紊乱等反应。”丘伟中表示，意志越薄弱的人越容易出现以上反应，因为他们的情绪极易波动、容易紧张，出现胃痛等疾病的几率也会增大。祝你健康！