甲肝是一种传染性强、危害大、容易爆发的病毒性肝炎。甲肝主要通过粪-口途径传播，饮食的不卫生很容易造成甲肝病毒的感染，如今正值夏季，饮用生水及食用不干净的蔬果最容易造成甲肝病毒的感染。预防甲肝感染一定要严把口关，注意饮食卫生。
受甲肝病毒污染水果致美60多人染甲肝
最近一段时间，美国出现了因食用疑遭污染冷冻浆果而导致甲肝的疫情。美国疾控中心6日说，迄今疫情已造成60多人染病，且不排除感染人数进一步上升的可能。该疾控中心当天公布的最新数据显示，今年4月以来，亚利桑那、加利福尼亚和犹他等7个州已发现61人感染甲肝，其中11人正住院治疗，但没有出现死亡病例。美疾控中心同时说，随着调查继续进行，感染甲肝的人数可能会继续增多。 本次甲肝疫情与美国俄勒冈州“汤森农场”公司生产的一种冷冻混装浆果有关，里面包括樱桃、蓝莓和石榴籽等。这些浆果并非完全是美国出产，部分来自阿根廷、智利和土耳其。该公司称，他们怀疑从土耳其进口的石榴籽受到甲肝病毒污染。 甲肝是由甲肝病毒引起的急性肝炎，被病毒污染的食品和饮水都能致病。这些受污染的浆果产品主要通过美国好市多等连锁商场出售，目前这些超市已将相关产品下架。
甲肝容易造成爆发性感染，危害性极大。甲肝是一年四季均可爆发的肝病，夏季也是甲肝高发的季节，一定要做好预防甲肝的措施。预防甲肝首先要了解甲肝常见的症状表现及传播途径，及时察觉甲肝症状并及时进行治疗，那么甲肝的症状及传播途径有哪些呢？
甲肝症状有哪些？
突然发烧、浓茶尿、眼睛黄
突然发作的发热，不适，厌食，恶心，腹部不适，浓茶状尿；皮肤黄染、巩膜黄染等黄疸体征。
甲肝的传播途径
主要通过粪、口传播
1、食物：食用被甲肝病毒污染的水产品（牡蛎、毛蚶、蛤类、蟹等）、蔬菜、水果等。
2、水：在粪便和水源管理较差的地方，尤其在雨季和暴雨冲刷后，粪便溢出粪池污染水源后易引起甲肝传播。
3、日常生活接触：在卫生条件差、居住拥挤的地方，通过患者被粪便污染的手、用具、餐具、玩具、衣服等，可直接和间接经口传播。
4、其他途径：苍蝇、蟑螂机械地携带甲肝病毒污染食物，也可引起甲肝传播。
如何预防甲肝？
搞好卫生打疫苗
一、搞好环境卫生，消灭苍蝇、蚊子；不随地大小便，不随便排放污水，严防粪便及污水污染水源。
二、做好个人卫生，养成良好习惯。饭前便后要洗手，不吃未煮熟的食物，不喝生水，不吃生蔬菜和未洗净的瓜果，尽量避免饮用可能被污染的冷饮及食用被污染的水产品。
三、提高人群免疫力：
1、被动免疫：怀疑与甲肝传染源接触2周内，接种人免疫球蛋白可以预防临床甲肝，接种时间越早越好。
2、主动免疫：对易感人群及时接种甲肝疫苗可以预防甲肝。其中，可选择甲肝减毒活疫苗，只需接种1剂次，于儿童18月龄时接种；也可选择甲肝灭活疫苗，需接种2剂次，在儿童18月龄和24～30月龄各接种1剂次。
甲肝是自限性疾病，一般无需特殊治疗，过度依赖药物不仅不利于病情康复，反而会造成肝脏的损伤。甲肝患者的治疗原则是休息和支持疗法，如果需要用药也应当在医生指导下严格进行，以免导致肝脏损伤。