秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

消食化滞 红萝卜淮山煲鲫鱼

家庭医生在线 佘自强 2013/6/8 10:43:23

今天为高考的最后一日。今日靓汤宜红萝卜淮山煲鲫鱼,它鲜甜清润可口,有健脾开胃、消食化滞之功,亦为高考后放飞心情的家庭靓汤。红萝卜鲜甜、宽中、益气,淮山健脾、养胃、补肾。鲫鱼则选白鲫,其肉质细嫩味鲜美,还有补胃肠、益气健脾、清热解毒的药用价值。

材料:红萝卜400克、淮山30克、蜜枣3个、鲫鱼1条、猪瘦肉50克、生姜3片。

烹制:各物分别洗净。红萝卜切角块;蜜枣去核;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起与猪瘦肉、姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可,为3~4人量。

本文指导医生:
佘自强(已故)

佘自强(已故) 主任药师

广东省中医院药剂专科

擅长疾病:中医食养药膳、中药性味功效分析。[详细]

(责编:吴燕 )

家庭医生在线(www.familydoctor.com.cn)原创内容,未经授权不得转载,违者必究,内容合作请联系:020-37617238

展开剩余内容
相关问答
推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多