随着经济水平的提高，人们的生活节奏的加快，经常外出应酬是在所难免的事，此时，对于胃病患者，请客吃饭的增多，大鱼大肉，美酒助兴，尤其在节日期间的饮食会使一些胃病患者的胃受不了，引发胃溃疡。胃病医生说，胃病患者不能吃太油腻，还要注意多休息，尽量不喝酒不抽烟。
多种因素 引发胃溃疡
人们的饮食无规律、情绪不良、精神紧张、过量吃零食、气候改变等都是诱发胃溃疡的因素。节日期间，尤其要警惕突发性胃溃疡。胃病患者王先生还记得，去年国庆期间，他与朋友聚会吃火锅，还喝了很多白酒。本来就感觉胃不太舒服的他，经过节日期间的几次吃喝聚会，很快让胃溃疡复发了，而且是突发。晚上睡着突然痛醒，家人立即把他送医院，一检查，发现是胃出血。专家说，节日期间，很多人都要请客吃饭，无论是川菜，还是火锅，对胃病患者来说，都不能吃太多。原因是，这些东西都比较油腻，尤其是火锅。胃病患者吃了以后，使体内的胃酸分泌过多，诱发胃溃疡。其典型症状是饥饿不适、饱胀嗳气、泛酸或餐后慢性中上腹疼痛，严重时可有黑便与呕血。
另外，节日期间吃得油腻，还要喝酒，有的还一醉方休，还容易导致胆汁反流。吸烟、饮酒等也会导致黏膜抵抗力下降，在节日期间，有的患者病情会加重，有的原本都治疗好了又突然复发，而且一来就非常严重，胃溃疡、糜烂、出血的都有。最近成都的天气不稳定，一会冷一会热，这种天气最容易生病，容易感冒。服用一些感冒药会加重胃溃疡。因为感冒药对胃黏膜损伤很大，年龄大的人损伤越大。
胃溃疡疾病患者的饮食调养方法
1、规律饮食：许多人平时因工作的关系，进餐大多难以准点，但患溃疡病后却要求规律性饮食，这样有利于胃溃疡的愈合。一般在治疗早期溃疡处于活动期时最好进食易消化的软性食物，可少量多餐，而症状一旦缓解，即可正常饮食，每日三餐即可，此时不主张多餐饮食。但治疗期间不宜吃煎、炸、烟熏、盐腌、生拌等食物，因为不易消化。
2、营养丰富，热量充足：许多溃疡病人因有腹痛、反酸、暖气、饱胀等不适而使进食减少或偏食；但治疗时要求进食足量的蛋白质、糖和丰富的维生素。脂肪不宜进食过多，因为脂肪可刺激胆囊收缩素的分泌，而胆囊收缩素可抑制胃的排空，食物在胃内停留过久，胃酸分泌增多不利于溃疡的愈合。
3、进食过程要求细嚼慢咽：
食物经过牙齿反复切磨可变得更加柔和，减少对溃疡面的磨擦和刺激。忌暴饮暴食，避免过于粗糙，过硬过热，酸性太强的食物，以及刺激性太强的食物。
4、采用饮食治疗，避免不利饮食：
我国传统治疗方法之一是饮食治疗，对溃疡病人有些方法有助于临床症状缓解和促进溃疡的愈合。如有人用墨鱼骨，陈皮加好大米煎煮成粥，再加入瘦肉片煎煮，称之为墨鱼骨陈皮瘦肉粥。对胃酸过多，疼痛明显者效果较好，具有调理脾胃，理气化滞止痛之功效。生活中，也有一些饮食不利于溃疡愈合，如烟、酒、咖啡、茶叶、可乐、辛辣食物，可暂时忌食1～2月。
温馨提示：者治疗期间应避免服用对胃黏膜有损害的药物，如止痛药、消炎药、抗生素等。如果因疾病需要一定要服用时，应听从医生的指导，在饭后服用。